Taip, taip, žinau, kad daugeliui pieniškos dešrelės yra tikrų tikriausias blogis. Mūsų namuose jos nėra kasdieninis maistas, neperkame jų kasdien, tačiau būna dienų, kai apsipirkinėjant jos ima ir įkrenta į pirkinių krepšelį. Šiandien turėdama jų šaldytuve nusprendžiau pagaminti šeimai dešreles mumijas. Patiko visiems ir sakyčiau visai nebloga idėja gavosi helovino vaišėms.
10 dešrelių mumijų paruošti reikės:
5 pieniškų dešrelių
Tešlai:
50 g. sviesto
1 kiaušinio
5-6 valgomųjų šaukštų miltų
50 g. tarkuoto fermentinio sūrio
1 arbatinio šaukštelio “Santa Maria” prieskonių mišinio picai
Druskos pagal skonį
Papildomai, mumijų akytėms reikės – fermetinio sūrio, juodųjų alyvuogių.
Ruošiame tešlą:
Sviestą sutarkuojame burokine tarkele. Beriame miltus, tarkuotą fermentinį sūrį, prieskonius, druską, įmušame kiaušinį ir išminkome tešlą.