![](https://life.lorjus.com/wp-content/uploads/2022/03/F63B5306-8AFC-4D92-889C-579EFE0B005C-1024x683.jpeg)
Greitiems ir lengviems pietums puikiai tinkantys cukinijos ir maltos mėsos kotletai.
8 tokiems, kaip nuotraukoje, kotletams, paruošti reikės:
500 g. maltos mėsos
1 galvutės svogūno
1 nedidelės jaunos cukinijos
1 kiaušinio
Prieskoninių daržovių mišinio
Druskos
Aliejaus kepimui
Gaminame taip:
Pirmiausia burokine tarkele sutarkuojame cukiniją, pabarstome druska ir kelioms minutėms paliekame pastovėti, kad išsiskirtų sultys. Nusunkiame.
![](https://life.lorjus.com/wp-content/uploads/2022/03/F21C4867-DE82-4D24-9FA9-1F1ED54F403B-1024x683.jpeg)
Į dubenį dedame maltą mėsą, nusunktą cukiniją, kapotą svogūną, įmušame kiaušinį, pabarstome mėgiamais prieskoniais ir išmaišome. Iš pasiruoštos masės formuojame norimo dydžio kotletukus, kuriuose kepame įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus.
![](https://life.lorjus.com/wp-content/uploads/2022/03/C0426D92-30AC-47F0-9BB3-EB51BE506302-682x1024.jpeg)