Autorius:
Loreta
Paskelbtas:
5 min.
🍽 1
2,5
Labai gardus česnakinis krapų sviestas arba sviestas su česnaku ir krapais. Ar gaminate tokį?
Aš gana dažnai pasigaminu, nes tokio sviesto panaudojimo būdų – galybė. Labai skanu ant skrudintos duonos, virtų arba keptų bulvių, įvairiausių virtinukų, taip pat ypač tinka gardinti sriuboms ir padažams.
O pasidarius didesnį kiekį galima sėkmingai užšaldyti šaldiklyje ir vos prireikus – naudoti.
Nedideliam dubenėliui tokio sviesto pagaminti reikės:
- 150g. minkšto, kambario temepratūros sviesto
- 2 valgomųjų šaukštų smulkintų krapų
- 2 skiltelių česnako
- Pusę arbatinio šaukštelio druskos
- Į dubenį dedame minkštą, kambario temperatūros sviestą, beriame smulkintus krapus, įspaudžiame česnako skilteles, pabarstome druska.
- Išmaišome.
- Česnakinis krapų sviestas paruoštas, geriausia laikyti šaldytuve iki dviejų savaičių, o šaldiklyje galima ilgiau.
