
Vėlyvą penktadienio vakarą tinklaraštininkė Odeta pasidalino išties nuostabia bulvių košės gaminimo idėja, kurią labai norėjosi išmėginti kuo skubiau. Mano mažasis trimetis labai didelis bulvių košės mėgėjas ir beveik niekada jos neatsisako, tad šiandien vakarienę jam gaminau kiek neįprastu būdu. O Jūs ar bandėte, kada gaminti bulvių košę su mikserio pagalba, jei ne – būtinai pabandykite!
Bulvių košei, kurios užteks vienam valgytojui, pagaminti reikės:
2 vidutinio dydžio bulvių
50 ml. pieno
Šiek tiek sviesto
Žiupsnelio smulkintų šviežių krapų
Druskos pagal skonį
Papildomai reikės mikserio
Ruošiame bulvių košę:
Pasūdytame vandenyje išverdame smulkiai pjaustytas bulves, jas nusunkiame, dedame šiek tiek sviesto, jei reikia pabarstome druska ir išplakame mikseriu, įpilame pieno ir dar kartą išplakame mikseriu.
Bulvių košė gavosi tikrai labai gero skonio, buvo puri kaip debesėlis, trimečiui labai patiko. Įdomu, kaip sektųsi su didesniu kiekiu bulvių, tad kitą kartą bandysiu pagaminti didesniam kiekiui valgytojų. Idėja rasta čia.