Žyma: bulvių košė

Bulvių ir kopūstų košė

30 min. 4 >2.00 €

Šią savaitę „Karantino skonių kelionės“ svečiuojasi Airijoje. Besižvalgant po Airijos virtuvę man susidarė įspūdis, kad airiai, visai kaip ir lietuviai – labai mėgsta patiekalus iš bulvių.

Skaityti toliau: Bulvių ir kopūstų košė

Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

80 min. 4 > 5.00 €

Kai už lango taip balta ir šalta, nežinau kaip Jums, bet mums norisi jaukaus, šilto ir labai naminio maisto. O kas gali būti labiau jaukesnio už mažutėlius kukulaičius? Mano vaikai juos tiesiog dievina. Visokius ir iš daržovių, ir iš mėsos. Svarbu, kad būtų mažutėliai ir būtinai patiekti su bulvių koše. Tad šiandien ant pietų stalo labai gardūs maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže.

Skaityti toliau: Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

Grybų ir kalakuto apkepėlės su bulvių košės kepure

45 min. 4 > 6.00 €

Vakar, pirmą kartą gyvenime, šventinei vakarienei, kepiau kalakutą. Labai bijojau, kad neiškeps gerai, tad kepiau beveik penkias valandas. Visa laimė – kalakutas iškepė kuo puikiausiai, gavosi išties labai gardus. Mūsų šeimai pavyko suvalgyti kiek mažiau nei pusę didžiojo paukščio, tad panašu, kad jį teks valgyti dar ir kelias artimiausias dienas.

Skaityti toliau: Grybų ir kalakuto apkepėlės su bulvių košės kepure

Brokolių ir bulvių košė

25 min. 3-4 > 2.00 €

Šiandien, prie troškintų maltos kiaulienos kukulių įdarytų putpėlių kiaušiniais, sugalvojau patiekti kiek neįprastą, žalios spalvos bulvių košę. Brokolių ir bulvių košė gavosi gardi ir vaikams labai patiko.

Skaityti toliau: Brokolių ir bulvių košė

Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa

75 min. 4 > 6.00 €

Šiandien, gamindama šeimai vakarienę, užgaišau tikrai nemažai laiko, bet buvo verta. Lėtai, ant silpnos ugnies, su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa gavosi be galo gardi. Ją patiekiau su bulvių koše, marinuotais burokėliais ir raugintais agurkėliais.

Skaityti toliau: Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa

Pyragas su bulvių koše, kumpiu ir voveraitėmis

60 min. 4-6 > 6.00 €

Nuo vakar liko išvirtos ir nesuvalgytos bulvių košės, tad sugalvojau šeimai orkaitėje iškepti pyragą su bulvių koše, kumpiu ir voveraitėmis. Pyragas gavosi labai skanus bei sotus. Jį patiekiau su salotomis.

Skaityti toliau: Pyragas su bulvių koše, kumpiu ir voveraitėmis

Kotletai su voveraičių padažu

45 min. 4 > 4.00 €

Vakar nusipirkau grybų karalaičių – voveraičių. Planavau su jomis gaminti sriubą, bet šeimos nariai šiandien sriubos nenorėjo, tad pietums buvo labai gardūs kiaulienos kotletai su voveraičių padažu, kuriuos patiekiau su bulvių koše, šviežiais agurkais ir pomidorais. Šeimai tokie pietūs labai patiko.

Skaityti toliau: Kotletai su voveraičių padažu

Maltos kiaulienos kukulaičiai baltame padaže

45 min. 4 >4.00 €

Mano vaikučiai labai mėgsta kukulaičius, ir visai jiems nesvarbu gaminu juos iš mėsos, daržovių ar varškės, svarbu, kad tik būtų mažučiai ir tikrai bus suvalgyti. Šiandien pietums gaminau maltos mėsos kukulaičius baltame padaže, kuriuos patiekiau su naminiais raugintais agurkėliais ir bulvių koše. Pietūs gavosi išties skanūs ir patiko visai šeimai, ypač vaikams.

Skaityti toliau: Maltos kiaulienos kukulaičiai baltame padaže

Brokolių, vištienos ir bulvių košės pyragas

80 min. 4-6 >5.00 €

Mūsų namuose – piemenėlių pyragas yra labai laukiamas ant pietų stalo, ypač jo laukia mažieji valgytojai. Paskutinį kartą gamindama piemenėlių pyragą, nusprendžiau kiaulieną pakeisti vištiena bei pagardinti brokoliu. Džiaugiuosi, kad brokolis skonio nepagadino, o jį net pagerino. Brokolių, vištienos ir bulvių košės pyragas gavosi išties labai skanus, sotus ir patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Brokolių, vištienos ir bulvių košės pyragas

Virti maltos kiaulienos ir morkų kukulaičiai

45 min. 4 > 3.00 €

Šeimos sekmadienio pietums – jaukūs, naminiai virti maltos kiaulienos ir morkų kukulaičiai, patiekti su bulvių ir morkų koše bei šviežiais agurkėliais.

Skaityti toliau: Virti maltos kiaulienos ir morkų kukulaičiai

Bulvių ir žaliųjų žirnelių košė

25 min. 3 1.50 €

Jei įprasta bulvių košė vaikams jau pabodo siūlau jiems išvirti bulvių ir žaliųjų žirnelių košės. Šią „Šreko“ košę mano abu vaikučiai suvalgė ypač noriai bei užsiprašė tokios pat ir kitam kartui.

Skaityti toliau: Bulvių ir žaliųjų žirnelių košė

Daržovių ir maltos mėsos pyragas su bulvių košės kepure

60 min. 4-6 >4.00 €

Saulėtą rudens šeštadienį šeimą džiugina ant pietų stalo patiektas rimtas bei sotus daržovių ir maltos mėsos pyragas su bulvių košės kepure. Pastebėjau, kad mano vaikams piemenėlių pyragas valgosi kur kas skaniau iškeptas mažose formelėse, nors kuo puikiausiai jį galima iškepti ir vienoje didelėje kepimo formoje.

Skaityti toliau: Daržovių ir maltos mėsos pyragas su bulvių košės kepure

Bulvių košė

15 min. 1 >1.00 €

Vėlyvą penktadienio vakarą tinklaraštininkė Odeta pasidalino išties nuostabia bulvių košės gaminimo idėja, kurią labai norėjosi išmėginti kuo skubiau. Mano mažasis trimetis labai didelis bulvių košės mėgėjas ir beveik niekada jos neatsisako, tad šiandien vakarienę jam gaminau kiek neįprastu būdu. O Jūs ar bandėte, kada gaminti bulvių košę su mikserio pagalba, jei ne – būtinai pabandykite!

Skaityti toliau: Bulvių košė

Maltos mėsos ir bulvių košės pyragas

80 min. 6 > 5.50 €

Maltos mėsos ir bulvių košės pyragas su pievagrybiais arba šiek tiek „patobulintas“ piemenėlių pyragas, mums yra vienas skaniausių ir tikrai  sočiausių.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir bulvių košės pyragas