Avižų dribsnių košė su pievagrybiais
Autorius:
Loreta
5 min.
🍽 2
1,00
Spalio 10-oji – pasaulinė KOŠĖS diena.
Mėgstate, dažnai gaminate? Kokios skaniausios? Saldžios ar nesaldžios?
Greitai paruošiamos, gardžios viso grūdo avižų dribsnių košės su morkomis ir pievagrybiais receptas.
Dviems porcijoms košės paruošti reikės:
- 100 g. Dobele viso grūdo avižų dribsnių
- 260 ml. Verdančio vandens
- 1 didesnės arba 2 mažesnių morkų
- 1 nedidelės galvutės svogūno
- 2-3 didesnių pievagrybių
- Šiek tiek “Ghee” sviesto
- Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
- Mikro daigelių jei mėgstate
Gaminame taip:
- Viso grūdo avižų dribsnius beriame į puodą, užpilame verdančiu vandeniu, pabarstome druska, išmaišome.
- Uždengiame dangčiu ir paliekame 6 minutėms pastovėti.
- Kol avizų dribsniai brinksta – keptuvėje išlydome sviestą, beriame kapotą svogūną, pilnomis juostelėmės pjaustytas morkas, pievagrybius, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ar tiesiog kitais mėgiamais prieskoniais ir kelias minutes pakepiname.
