Avižiniai sausainiai

Nuostabūs ypač lengvai paruošiami avižiniai sausainiai su šokoladu.

Vienai didelei skardai, 40 tokių, nelabai didelių sausainių iškepti reikės:

• 2 stiklinių viso grūdo avižų dribsnių gaminom su Dobele*
• 1 stiklinės miltų
• 4 valgomųjų šaukštų pieniško šokolado drožlių
• 4 valgomųjų šaukštų rudojo cukraus
• 1 kiaušinio
• 150g. sviesto
• 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• Žiupsnelio druskos

• Puode išlydome sviestą, beriame rudąjį cukrų, žiupsnelį druskos, keletą minučių vis pamaišydami pašildome, kol cukrus ištirps.
• Atvėsiname.
• Į atvėsusį tirpintą sviestą su cukrumi įmušame kiaušinį ir gerai išplakame.
• Beriame miltus maišytus su kepimo milteliais, viso grūdo avižų dribsnius, pieniško šokolado drožles ir užminkome vientisą tešlą.

• Imame šiek tiek tešlos, suformuojame norimo dydžio sausainius, kuriuose dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

• Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.

• Avižiniai sausainiai paruošti, skanaus!