Avižiniai čirviniai blynai

Su gimtadieniu Lietuva! Kaip gražiai sutapo, kad tą pačią dieną švenčiame dvi nuostabias šventes, ir Lietuvos gimtadienį, ir Užgavėnes. O kokios Užgavėnės be blynų? Tad vėlyviems šventiniams pusryčiams, vaikų mylimiausi avižiniai čirviniai blynai.

Šešioms keptuvėms avižinių čirvinių blynų iškepti reikės:

2 kiaušinių

1 banano

50 ml. kefyro

50 g. kambario temperatūros sviesto

1 stiklinės viso grūdo avižų dribsnių

2 valgomųjų šaukštų spelta miltų

1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus

Žiupsnelio druskos

Ruošiame tešlą:

Į el. trintuvą dedame bananą, įpilame kefyro, įmušame kiaušinius, dedame kambario temperatūros sviestą, beriame avižų dribsnius, vanilinį cukrų, žiupsnelį druskos ir viską sutriname iki vientisos masės. Beriame spelta miltų ir išmaišome.

Kepame įkaitintoje “Širdelės” formos blynų keptuvėje apie 2-3 minutes.

Avižiniai čirviniai blynai paruošti, skanaus!