
Nuostabaus skonio ir kvapo namuose virta vyšnių uogienė puikiai tiks prie blynelių ar sūrių, bei pagardinti mėgstamas košes.
5 stiklainiams po 300 ml. vyšnių uogienės išvirti reikės:
1.5 litro vyšnių be kauliukų
750 ml. uogienių cukraus
Verdame vyšnių uogienę:
Švariai nuplautas, nusausintas vyšnias be kauliukų dedame į puodą storu dugnu. Kaitiname ant vidutinio kaitrumo ugnies. Kai užverda supilame uogienių cukrų. Nuolatos pamaišydami ir nugriebdami putas verdame 15 minučių. Supilstome į švarius šiltus stiklainius, juos stipriai užsukame ir padedame šiltai.
Skanaus!