Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
30 min.
🍽 4
5,50
Išsisaugokite:
Nesudėtingai paruošiami labai skanūs vištienos kepsneliai su troškintomis daržovėmis sviesto ir grietinės padaže.
Vištienos kepsneliams paruošti reikės:
400 g. vištienos filė
2 kiaušinių
1 valgomojo šaukšto majonezo
1,5 valgomojo šaukšto bulvių krakmolo
2 skiltelių česnako
Žiupsnelio druskos
Aliejaus kepimui
Troškintoms daržovėms paruošti reikės:
1 pakelio šaldytų daržovių mišinio (naudojom “Deluxe” šventinį rinkinį iš Lidl)
50 g. sviesto
2-3 valgomųjų šaukštų grietinės
Žiupsnelio druskos
Ruošiame vištienos kepsnelius:
Česnako skilteles sutriname ir sumaišome su majonezu, druska. Vištienos filė supjaustome smulkiais kubeliais ir dedame į dubenį. Kiaušinius išplakame kartu su bulvių krakmolu, pilame ant smulkintos vištienos filė, sumaišome su majonezu maišytu su česnakais ir gerai viską išmaišome. Kepame panašiai kaip blynus – keptuvėje įkaitintame aliejuje po 5 minutes iš abiejų pusių.
Ruošiame daržoves:
Šaldytų daržovių mišinį paruošiame, kaip nurodyta ant pakuotės. (Verdame pasūdytame vandenyje apie 5 minutes nuo užvirimo) Keptuvėje išlydome sviestą kartu su grietine, dedame apvirtas daržoves, pabarstome druska, atsargiai išmaišome, ir patroškiname apie 5 minutes.