Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 4
5,00
Šie kiek neįprasto tačiau gero skonio vištienos kepsneliai kokosų apvalkale maloniai nustebino mano šeimos narius, patiko net ir mažiesiems valgytojams.
Vištienos kepsneliams pagaminti reikės:
300 g. vištienos krūtinėlės filė kepsniams
1 dedelio arba 2 mažesnių kiaušinių
3-4 valgomojo šaukštų miltų
80-100 g. kokosų drožlių
1 arbatinio šaukštelio kario
Druskos pagal skonį
Maltų kvapiųjų pipirų
Papildomai reikės aliejaus kepimui
Ruošiame vištienos kepsnelius:
Vištienos krūtinėlę švelniai išmušame mėsos muštuku. Apibarstome druska, kariu, bei maltais pipirais. Dubenėlyje išplakame kiaušinį. Išmuštus vištienos filė gabalėlius apvoliojame miltuose, pamirkome kiaušinio plakinyje ir apvoliojame kokosų drožlėse.
Kepame vištienos kepsnelius:
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Dedame paruoštus kepsnelius. Juos kepame po 5-8 minutes iš abiejų pusių.
