Vištiena su mocarela ir pomidorais

Labai gardi, orkaitėje kepta vištiena su mocarela ir pomidorais.

Patiekalui pagaminti reikės:

• 2 didesnių vištos krūtinėlės filė
• 10-12 mažų bulvyčių
• 1 didesnio arba 2 mažesnių pomidorų
• 1 didelio arba 10 mažyčių mocarelos sūrio rutuliukų
• 50g. tarkuoto mocarelos sūrio
• 1 valgomojo šaukšto “Pikantiško prieskonių mišinio”
• 1 arbatinio šaukštelio maltos saldžiosios paprikėlės
• Druskos pagal skonį

• Vištos krūtinėlės gabalėlius įpjauname išilgai ir išskleidžiame, pabarstome druska, pikantiškų prieskonių ir maltos saldžios paprikėlės mišiniu, ištriname ir paliekame marinuotis 20-25 minutėms.

• Per tą laiką išsiverdame bulves, kurias suprieskoniuojame tais pačiais prieskoniais, kuriais prieskoniavome vištieną.

• I kepimo indą dedame vištos krūtinėlę, apvirtas bulvytes, ant vištos krūtinėlės uždedame griežinėliais pjaustytų pomidorų, plėšyto mocarelos sūrio.

• Kepimo indą uždengiame dangčiu arba folija ir kepame apie 25 minutes iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

• Nuo kepimo indo nuimame dangtį užberiame tarkuoto mocarelos sūrio ir dar pakepame apie 10-15 minučių.

• Vištiena su mocarela ir pomidorais paruošta, skanaus!