Vištiena su daržovėmis grietinėlės padaže

Iš serijos ką turėjau tą sudėjau – labai gardi vištiena su daržovėmis grietinėlės padaže.

Patiekalui, kurio užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:

• 2 vištos krūtinėlės filė
• 1 didelės morkos
• 1 nedidelės paprikos
• 1 galvutės svogūno
• 1 saujos šaldytų žirnelių
• 1 saujos brokolio žiedynų
• 20g sviesto
• 5 skiltelių česnako
• 150ml grietinėlės
• Žiupsnio smulkintų krapų
• 1 arbatinio šaukštelio universalaus prieskonių mišinio
• Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį

• Keptuvėje išlydome sviestą, dedame pjaustytą vištos krūtinėlę, svogūną, morką, papriką.
• Pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, išmaišome ir keleletą minučių pakepiname.
• Beriame kapotas česnako skilteles, pabarstome universalaus prieskonių mišiniu išmaišome ir dar keletą minučių pakepiname.

• Beriame smulkintus brokolio žiedynus, krapus, žirnelius.
• Užpilame grietinėle.
• Išmaišome ir keptuvę uždengę dangčiu troškiname 15 minučių ant silpnesnės ugnies.

• Vištiena su daržovėmis grietinėlės padaže paruošta, skanaus!