Tunu įdaryti kiaušiniai

Gardi idėja ne tik pusryčiams, bet ir artėjančių šv, Velykų stalui – lengvai paruošiami, tunu įdaryti kiaušiniai.

Aštuonioms, tokioms kaip nuotraukoje, įdarytoms kiaušinių puselėms pagaminti reikės:

• 4 kietai virtų kiaušinių
• 80g. konservuoto tuno gabalėlių aliejuje su citrinos sultimis
• 30g. fermentinio sūrio
• 2 valgomųjų šaukštų konservuotų žirnelių
• 1-2 valgomųjų šaukštų majonezo
• Žiupsnio smulkintų svogūnų laiškų
• Žiupsnelio druskos
• Žiupsnelio maltų kvapiųjų pipirų

• Sūrį sutarkuojame smulkia tarkele.
• Kietai virtus kiaušinius perpjauname pusiau, trynius dedame į dubenį.
• Į dubenį su kiaušinių tryniais dedame su visu skysčiu konservuotą tuną, įdedame majonezo, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais.

• Labai gerai sutriname šakute.

• Beriame tarkuotą fermentinį sūrį, konservuotus žirnelius ir labai gerai išmaišome.

• Pasiruošta užtepėle įdarome kietai virtų kiaušinių baltymų puseles.

• Tunu įdaryti kiaušiniai paruošti, prieš patiekiant pabarstome smulkintais svogūnų laiškais. Skanaus!