Keptuvėje kepti, labai gardūs tortilijų suktinukai su dešra ir sūriu.
20 suktinukų pagaminti reikės:
- 4 tortilijų
- 100 g. daktariškos dešros
- 100 g. fermentinio sūrio
- 1 valgomojo šaukšto majonezo
- 1 kiaušinio
- 2-3 valgomųjų šaukštų pieno
- 50-80 g. maltų džiūvėsėlių su paprika
- Aliejaus kepimui
Reklama
Pirmiausia pasiruošiame įdarą:
- Daktarišką dešrą ir fermentinį sūrį sutarkuojame burokine tarkele.
- Beriame į dubenį, įdedame šaukštą majonezo ir išmaišome.
- Imame tortiliją, aptepame paruoštu įdaru ir susukame.
- Supjaustome nedideliais griežinėliais.
Reklama
- Kiaušinį išplakame su pienu.
- Kiekvieną tortilijos suktinuką pamirkome kiaušinio ir pieno plakinyje ir apvoliojame maltuose džiūvesėliuose.
- Kepame keptuvėje įkaitintame aliejumi po 4-5 minutes iš abiejų pusių.