Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

Šviežių daržovių sriuba su ančiukų kulšelių mėsa

Autorius:

Loreta

60 min.
🍽 4
6,00

Šiandien buvom suplanavę iš darbo grįžti anksčiau, bet išėjo kaip visada. Grįžom gana alkani, nes likom be pietų, tad skubėjau gaminti šeimai pietus/vakarienę. Kadangi šaldytuve buvo gausu įvairių daržovių, sugalvojau šeimai išvirti šviežių daržovių sriubos su ančiukų kulšelių mėsa. Gavosi visai neblogai, valgytojai įvertino puikiai.

Puodui sriubos, kurio užteks keturiems labai alkaniems valgytojams ir dar liks kitam kartui, paruošti reikės:

250-300 g. ančiukų šlaunelių mėsos be odos ir kaulų

1 valgomojo šaukšto sviesto

Pusę nedidelio žiedinio kopūsto

Pusę nedidelio šviežio baltagūžio kopūsto

Pusę nedidelės raudonosios paprikos

1 didelės morkos

3 vidutinio dydžio bulvių

1 galvutės raudonojo svogūno

1.25 litro daržovių sultinio

Saujos smulkintų krapų, svogūnų laiškų

Žiupsnelio druskos, maltų kvapiųjų pipirų

Ruošiame sriubą:

Puodu storu dugnu išlydome sviestą, dedame smulkiai pjaustytą ančiukų kulšelių mėsą, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ir keletą minučių pakepiname. Sudedame pusžiedžiais pjaustytą raudonąjį svogūną, kubeliais pjaustytą raudonąją papriką, burokine tarkele įtarkuojame morką. Pakepiname apie 5-8 minutes. Užpilame sultiniu ir nuo užvirimo pradžios verdame apie 15 minučių. Sudedame pjaustytas bulves ir dar verdame apie 8 minutes. Beriame žiedynėliais pjaustytą žiedinį kopūstą, smulkintą šviežią baltagūžį kopūstą, krapus, svogūnų laiškus. Išmaišome ir puodą uždengę dangčiu verdame apie 8-10 minučių.

Šviežių daržovių sriuba su ančiukų kulšelių mėsa paruošta. Jei mėgstate – pagardinkite grietine. Skanaus!

Daugiau

Kiaušinių, morkų ir sūrio užtepėlė

15 min.
🍽 3
3,00

Labai gardi virtų kiaušinių, morkų ir sūrio užtepėlė, kurią skaniausia valgyti ant keptos duonos, pabarstytos druska bei ištrintos česnaku.

Skrebučiai su bananais ir varške

40 min.
🍽 5
3,00

Labai gardūs, cinamonu kvepiantys orkaitėje kepti skrebučiai su bananais ir varške.

Kotletai su pomidorais ir sūriu

35 min.
🍽 5
6,00

Labai gardūs orkaitėje kepti kotletai su pomidorais ir sūriu.

Naminiai koldūnai

45 min.
🍽 8
6,00

Labai gardūs naminiai koldūnai su maltos mėsos įdaru.

Tradiciniai šaltibarščiai

15 min.
🍽 4
7,00

Tikra atgaiva karštomis dienomis – tradiciniai šaltibarščiai.

Sojų faršo kotletai

15 min.
🍽 3
5,00

Idėja dienos, kai nesinori mėsos, pietums ar vakarienei – gardūs sojų faršo kotletai.

Mielinės tešlos picutės

120 min.
🍽 4
6,00

Minkštos, purios ir labai gardžios mielinės tešlos picutės, visai kaip bandutės, su šviežiais agurkais, saliamio dešra ir fermentiniu sūriu.

Pusryčių kruasanas su kiaušiniene ir ridikėliais

15 min.
🍽 2
2,00

Gardi idėja pusryčių sumuštinio paįvairinimui – pusryčių kruasanas su kiaušiniene ir ridikėliais.

Varškės ir vištienos kotletukai

35 min.
🍽 3
3,00

Idėja greitiems bei lengviems pietums ar vakarienei – gardieji varškės ir vištienos kotletukai kepti orkaitėje.

Tinginių koldūnų užkepėlė

75 min.
🍽 4
5,00

Patiekalas, kuris patiks ir mažiems, ir dideliems – labai gardi ir soti tinginių koldūnų užkepėlė.

Maltos mėsos šnicelis

45 min.
🍽 6
5,00

Labai gardus, keptuvėje keptas maltos mėsos šnicelis.

Pusryčių sumuštinis

15 min.
🍽 2
3,00

Gardus ir labai sotus pusryčių sumuštinis su kepta kiaušiniene, lydytu sūriu ir marinuotais agurkėliais.

Užkepti karbonadai

45 min.
🍽 8
7,00

Labai gardūs ir sotūs, marinuotais agurkėliais, pievagrybiais ir sūriu užkepti karbonadai.

Makaronai su kopūstais ir vištiena

25 min.
🍽 4
4,00

Jei įprasti makaronai su sūriu jau pabodo, kviečiu pasigaminti labai gardžių makaronų su kopūstais ir vištiena, be sūrio.

Rūkytos vištienos ir makaronų mišrainė

15 min.
🍽 4
4,00

Mūsų šeimos mėgstama, gardi ir labai soti rūkytos vištienos ir makaronų mišrainė su kepintomis morkomis ir pievagrybiais bei marinuotais agurkėliais.

Mėsos kukuliai krapų ir grietinės padaže

45 min.
🍽 4
4,00

Labai gardūs, lenkiški mėsos kukuliai krapų ir grietinės padaže, patiekti su virtų bulvių kukuliukais – dubenėliais.

“Dubenėliai”

25 min.
🍽 3
1,00

Labai gardūs ir lengvai pagaminami virtų bulvių ir krakmolo kukuliukai su duobute viduryje – “Dubenėliai”.

Kotletukai baltame padaže

45 min.
🍽 4
5,00

Kai norisi jaukumo lėkštėje – minkšti ir purūs morkų ir kiaulienos kumpio kotletukai baltame padaže su marinuotais agurkėliais ir burokėliais bei virtais makaronais.

Pusryčių kruasanai

15 min.
🍽 2
2,00

Mėgstantiems papusryčiauti sočiai turėtų patikti šie labai gardūs ir sotūs pusryčių kruasanai su kiaušiniene, šonine ir pomidorais.

Vištienos blyneliai – kepsneliai su pievagrybiais

30 min.
🍽 4
4,00

Labai gardūs, greitai pagaminami, keptuvėje kepti vištienos blyneliai – kepsneliai su pievagrybiais ir sūriu.

lt_LTLT