Sumuštiniai su putpėlių kiaušiniais ir sūriu
Tokiais pusryčių sumuštiniais šeimą nustebinau šį savaitgalį.
Vaikams jie taip patiko, kad su nedideliais pakeitimais juos kepu jau trečią rytą iš eilės, ir dar turiu pageidavimą iškepti pusryčiams rytoj, tik šį kartą ši dešryte.
Pagaminti juos labai paprasta, dviems tokiems sumuštiniams pagaminti reikės:
4 riekelių duonos
4 putpėlių kiaušinių
Šiek tiek tarkuoto sūrio
Šiek tiek sviesto
Papildomai reikės sausinių formelių formelių
Gaminame taip:
Imame dvi duonos riekeles, kurių kiekvienos viduryje, sausainių formelių pagalba išpaudžiame duonos minkštimo dalį arba tiesiog išpjauname peiliu.
Kitas dvi duonos riekeles aptepame sviestu, ant kiekvienos beriame tarkuoto sūrio, ant viršaus uždedame išspaustas duonos riekeles, kurias lengvai patepame sviestu, įmušame po du putpėlių kiaušinius.
Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15-18 minučių. Galima kepti ir trumpiau jei mėgstate skystą ar minkštą kiaušinį.
LT 
EN