
Kuo puikiausiai tinkantis vasaros pusryčiams, priešpiečiams ar vakarienei – gardus skrebutis su bananais ir mėlynėmis.
Trims skrebučiams pagaminti reikės:
Šešių riekelių duonos
1 banano
1 arbatinio šaukštelio cukraus (nebūtinai)
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
1 saujos mėlynių
2 kiaušinių
20-30 ml. pieno
Šiek tiek sviesto
Ruošiame skrebučius:
Mėlynes sutriname vienas arba su šiek tiek cukraus. Imame tris duonos riekeles, kurias labai plonai patepame sviestu ir užtepame trintų mėlynių, ant viršaus dedame pjaustytą bananą.

Užvožiame kitomis duonos riekėmis. Dubenėlyje išplakame kiaušinį su pienu ir vaniliniu cukrumi. Plakinyje iš abiejų pusių pamirkome sumuštinius, kuriuos dedame ant kepimo skardos. (Jei skardelė linkusi pritraukti kepinius, naudokite kepimo popierių).

Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių temperatūros:
Sumuštinius iš abiejų pusių aptepame labai nedideliu kiekiu sviesto. Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15-18 minučių.
