Silkė su pievagrybiais – ir kasdieniniam, ir šventiniam stalui

Labai skani silkė su pievagrybiais – ir kasdieniniam, ir šventiniam stalui.

Taip paruoštą silkę su pievagrybiais skanu valgyti tiesiog vieną, su karštomis virtomis bulvėmis arba užteptą ant paskrudinto batono ar duonos riekelių.

Nedideliam dubenėliui silkės pagaminti reikės:

• 150g. silkės filė juostelių
• 1 didelės morkos
• 3-4 valgomųjų šaukštų konservuotų kukurūzų
• Nedidelio gabalėlio poro
• 12 pievagrybių
• 2 valgomųjų šaukštų pomidorų padažo
• Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
• Aliejaus

• Pievagrybius nuvalome ir supjaustome griežinėliais.
• Morką pirmiausia supjaustome griežinėliais, o po to šiaudeliais, porą – pusžiedžiais, silkės filė – norimo dydžio gabalėliais.
• Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, beriame pjaustytas morkas, porą, pievagrybius, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, išmaišome ir kepiname kol daržovės suminkštės.

@loreta_karaliuniene

Mėgstantiems silkutę patiks 🎣 Ingredientai – 3 silkės filė🐟1 morka 🥕gabalėlis poro 🌱1/2 skardinės kons. kukurūzų 🌽 10 pievagrybių 🍄‍🟫Druskos, pipirų pagal skonį 🧂1-2 v.š pomidorų padažo 🥄 Daugiau receptų tinklaraštyje jaukusskoniai.lt ❤️ #Lorjus #LorjusLife #JaukusSkoniai #KaraliunienesReceptai #MaistoBlogas #Receptas #Silke #TikTokLietuva #TikTokReceptas #Foodie #FoodBlogger #Tasty #Recipes

♬ The Show – Lenka

• Daržovėms suminkštėjus įdedame pomidorų padažo, išmaišome ir trumpai pakepiname.
• Paliekame atvėsti.

• Į dubenį su atvėsusiomis kepintomis daržovėmis beriame konservuotus kukurūzus, silkės filė gabalėlius, išmaišome.

• Silkė su pievagrybiais paruošta, skanaus!