Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
15 min.
🍽 2
2,00
Išsisaugokite:
Mėgstantiems silkę turėtų patikti šis daug laiko bei pastangų nereikalaujantis paprastas, tačiau išties gardus patiekalas – silkė su kepintomis morkomis bei svogūnais. Taip paruoštą silkę labai skanu valgyti su šviežiomis virtomis bulvytėmis gausiai apibarstytomis krapais.
Patiekalui, kurio užteks 1-2 valgytojams, pagaminti reikės:
- 1-2 gabalėlių silkės filė be odos ir kaulų
- 1-2 vidutinio dydžio morkų
- 1-2 galvučių svogūno
- Saujos smulkintų krapų, svogūnų laiškų
- Žiupsnelio druskos
- Šlakelio aliejaus
- Papildomai reikės karštų virtų bulvių apibarstytų krapais
Gaminame taip:
- Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame pusžiedžiais pjaustytą svogūną, burokine tarkele tarkuotą morką, pabarstome druska ir kepiname ant vidutinio silpnumo ugnies apie 8-10 minučių kol morkos suminkštės.
- Pabarstome smulkintais krapais ir svogūnų laiškais, išmaišome.
Reklama
- Tada šiek tiek palaukiame kol pravės ir kepintas morkas su svogūnais dedame į lėkštę su dar karštomis, virtomis bulvytėmis.
- Ant viršaus dedame pjaustytą silkę.