Silkė su burokėliais

Labai skani ir soti silkė su burokėliais.

Silkei su burokėliais pagaminti reikės:

• 3 virtų burokėlių
• 3 silkės filė juostelių
• 2 marinuotų agurkėlių
• 2 kietai virtų kiaušinių
• 1 didesnės morkos
• 1 galvutės svogūno
• 1 valgomojo šaukšto majonezo
• Šiek tiek aliejaus
• Druskos, maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį

• Kietai virtus kiaušinius, burokėlius, marinuotus agurkėlius, silkės filė juosteles supjaustome.
• Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, dedame tarkuotą morką, pjaustytą svogūną ir keletą minučių pakepiname, kol daržovės suminkštės.

• Dedame į lėkštę su pjaustytais ingredientais.

• Įdedame majonezo, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ir gerai išmaišome.

• Silkė su burokėliais paruošta, skanaus!