Autorius:
Paskelbtas:
25 min.
🍽 4
4,00
Išsisaugokite:
Žvarbios žiemos pietums – gardi, maloniai šildanti pievagrybių ir vištienos sriuba.
Nebūtina būti super-mama ar tėčiu ir viską kepti patiems. Kartais kokybiškos pirktinės bandelės ir lėkštė naminės, su meile virtos sriubos yra viskas, ko reikia laimingiems pietums.
Puodui sriubos išvirti reikės:
- 1 vištienos krūtinėlės
- 2 nedidelių morkų
- 2 nedidelių galvučių svogūno
- 8 pievagrybių
- 1 litro švelniai sūdyto vištienos sultinio
- 1 valgomojo šaukšto sviesto
- 100 ml. grietinėlės
- 3 skiltelių česnako
- 1/2 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio vištienai
- Saujos smulkintų svogūnų laiškų
- Saujos smulkintų krapų
- Puode išlydome sviestą, dedame pjaustytą vištienos krūtinėlę, pabarstome prieskonių mišiniu vištienai, įspaudžiame česnako skilteles ir keletą minučių pakepiname.
- Beriame kapotus svogūnus, burokine tarkele tarkuotas morkas, išmaišome ir kepiname kol daržovės suminkštės ir vištiena iškeps.
- Dedame pjaustytus pievagrybius, išmaišome ir trumpai pakepiname.
- Užpilame švelniai sūdytu sultiniu, beriame smulkintus žalumynus, įpilame grietinėlės.
- Puodą uždengę dangčiu verdame ant silpnos ugnies apie 8-10 minučių.
- Maloniai šildanti pievagrybių ir vištienos sriuba paruošta, tiekiame su pašildytomis bandelėmis su lašinukais ar tiesiog duonos riekele, skanaus!
grietinėlėidėja pietumsidėja vakarieneijaukūs skoniaiLoretos receptaipatinka vaikamspievagrybiaipievagrybių sriubapievagrybių sriubos receptasreceptassausissausis 2026sriuba be bulviųsriuba su grietinėlesriubos dienavalgo vaikaivalgo visa šeimavištienos ir pievagrybių sriubavištienos ir pievagrybių sriubos receptasžiemažiema 2026