
Tiks ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų – perlinės kruopos su burokėliais.
Reklama

Patiekalui, kurio užteks, kaip garnyrui, keturių asmenų šeimai, pagaminti reikės:
- 150g. virtų perlinių kruopų
- 1 morkos
- 1 didesnio burokėlio
- 1 galvutės svogūno
- 3 skiltelių česnako
- 1/2 universalaus prieskonių mišinio
- Šiek tiek aliejaus
- Druskos pagal skonį
- Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, beriame burokine tarkele tarkuotą burokėlį, pabarstome druska ir 5-6 minutes pakepiname.
- Burokėliui kiek suminkštėjus beriame tarkuotą morką, pjaustytą svogūną.
- Pabarstome universalaus prieskonių mišiniu, išmaišome ir kepiname kol daržovės suminkštės.
- Daržovėms suminkštėjus įspaudžiame česnako skilteles, išmaišome ir trumpai pakepiname.

- Beriame virtas perlines kruopas, gerai išmaišome ir dar trumpai pakepiname.
Reklama

- Perlinės kruopos su burokėliais paruoštos. Valgome vienas, kaip košę pusryčiams ar patiekiame kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų. Skanaus!
Reklama