30 min. 4-6 > 5.00 €
Kol sode vis dar gausu kriaušių – skubu gaminti įvairius patiekalus iš jų. Šiandien grįžusi iš darbo pasigaminau kriaušių ir žiedinio kopūsto mišrainės. Mišrainė gavosi tokia gardi, kad pavalgiusi skubėjau nufotografuoti ir pasidalinti receptu su Jumis, tad kol soduose pilna prinokusių kriaušių tikrai rekomenduoju išbandyti.
Dubeniui mišrainės paruošti reikės:
1 nelabai didelio žiedinio kopūsto
3 prinokusių kriaušių
Saujos smulkintų krapų
Saujos smulkintų svogūnų laiškų
Saujos tarkuoto kietojo sūrio
10 krabų skonio lazdelių
2 valgomųjų šaukštų natūralaus skonio jogurto
1-2 valgomųjų šaukštų majonezo
Druskos pagal skonį
Gaminame kriaušių ir žiedinio kopūsto mišrainę:
Žiedinį kopūstą išskaidome žiedynais, dedame į puodą su vandeniu. Nuo užvirimo pradžios paverdame apie dvi – tris minutes. Atvėsiname ir smulkiai supjaustome. Į dubenį dedame smulkintus krapus, svogūnų laiškus, krabų skonio lazdeles, kubeliais pjaustytas kriaušes. Pabarstome druska, įdedame po porą šaukštų natūralaus skonio jogurto ir majonezo. Išmaišome.
You must log in to post a comment.