
Be galo gardžios, greitai bei lengvai paruošiamos traškios kopūstų salotos su krabų lazdelėmis, kuo puikiausiai tinka tiek ant kasdieninio, tiek ant šventinio pietų stalo.
Dubeniui, kurio užteks 4-6 valgytojams paruošti reikės:
Pusę 1 mažo šviežio kopūstėlio
18 krabų lazdelių
1 nedidelio raudonojo svogūno
3 trumpavaisių agurkėlių
1 nedidelės skardinės konservuotų kukurūzų
2-3 valgomųjų šaukštų natūralaus skonio jogurto (galima keisti majonezu arba dėti ir tą ir tą lygiomis dalimis, arba pagal skonį)
Žiupsnelio maltų kvapiųjų pipirų, druskos pagal skonį
Ruošiame kopūsto ir krabų lazdelių salotas:
Kopūstą smulkiai supjaustome, raudonąjį svogūną sukapojame, nuskustus trumpavaisius agurkėlius, krabų lazdeles supjaustome kubeliais, dedame į dubenį, suberiame konservuotus kukurūzus.
Pabarstome druska, kvapiaisiais pipirais, dedame majonezo arba natūralaus skonio jogurto ir gerai išmaišome.