Gaivios ir traškios kopūstų, obuolių ir ridikėlių salotos.
Dubeniui tokių salotų pagaminti reikės:
Pusę vieno nedidelio šviežio baltagūžio kopūsto
1 didelio obuolio
1-2 trumpavaisių agurkėlių
6-8 ridikėlių
Šiek tiek smulkintų krapų
1-2 valgomųjų šaukštų majonezo (Galima keisti natūralaus skonio jogurtu)
Gaminame taip:
Šviežią baltagūžį kopūstą smulkiai supjaustome, pabarstome druska ir kokią minutę pamaigome pirštais.