bookmark_border

Kiaušiniai įdaryti avokadu ir saliamio dešra

30 min. 3-4 > 2.00 €

Šiandien mūsų namuose ir vėl nedidelė repeticija prieš artėjantį Halloween’ą. Prie pusryčių stalo susėdusius mažuosius valgytojus pradžiuginau tokiais vėlyvais šeštadienio pusryčiais – virtais avokadu įdarytais kiaušiniais ir žaismingais šikšnosparnių ir voriukų skrebučiais.

12 įdarytų kiaušinių paruošti reikės:

6 kietai virtų kiaušinių

Pusę 1 prinokusio avokado

2 arbatinių šaukštelių citrinos sulčių

Maždaug 20-30 g. saliamio dešros

Papildomai reikės:

Duonos

Šiek tiek sviesto

1 skilteles česnako

Keletos alyvuogių

Gaminame taip:

Pirmiausia atvėsusius kietai virtus kiaušinius nulupame ir perpjauname pusiau. Atsargiai išimame kiaušinių trynius. Dedame į dubenį ir sutriname šakute kartu su avokadu. Smulkia tarkele įtarkuojame saliamio dešrą, įpilame citrinos sulčių ir išmaišome.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:

Imame duonos riekeles ir sausainių formelėmis išspaudžiame norimas figūrėles, aptepame sviestu. Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame apie 5 minutes.

Į konditerinį švirkštą sudedame paruoštą įdarą, imame kiaušinių puseles ir jas įdarome.

Prieš patiekiant skrudintas duonos riekeles šiek tiek ištryniau česnaku, o įdarytus kiaušinius pabarščiau smulkintais krapais.

Taip pat skaitykite