
Šiandien mūsų namuose ir vėl nedidelė repeticija prieš artėjantį Halloween’ą. Prie pusryčių stalo susėdusius mažuosius valgytojus pradžiuginau tokiais vėlyvais šeštadienio pusryčiais – virtais avokadu įdarytais kiaušiniais ir žaismingais šikšnosparnių ir voriukų skrebučiais.
12 įdarytų kiaušinių paruošti reikės:
6 kietai virtų kiaušinių
Pusę 1 prinokusio avokado
2 arbatinių šaukštelių citrinos sulčių
Maždaug 20-30 g. saliamio dešros
Papildomai reikės:
Duonos
Šiek tiek sviesto
1 skilteles česnako
Keletos alyvuogių
Gaminame taip:
Pirmiausia atvėsusius kietai virtus kiaušinius nulupame ir perpjauname pusiau. Atsargiai išimame kiaušinių trynius. Dedame į dubenį ir sutriname šakute kartu su avokadu. Smulkia tarkele įtarkuojame saliamio dešrą, įpilame citrinos sulčių ir išmaišome.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:
Imame duonos riekeles ir sausainių formelėmis išspaudžiame norimas figūrėles, aptepame sviestu. Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame apie 5 minutes.

Į konditerinį švirkštą sudedame paruoštą įdarą, imame kiaušinių puseles ir jas įdarome.
