Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
25 min.
🍽 4
1,00
Labai paprastai keptos šparaginės pupelės su morkomis gali būti patiekiamos vienos, su daržovėmis ar kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Mūsų šeimai šis patiekalas labai patiko!
Patiekalui, kurio užteks 3-4 valgytojams, pagaminti reikės:
500 g. šparaginių pupelių
1-2 morkų
1 galvutės svogūno
1 skiltelės česnako
1 valgomojo šaukšto sviesto
Druskos pagal skonį
Ruošiame šparagines pupeles su morkomis:
Šparagines pupeles dedame į puodą, užpilame vandeniu ir po užvirimo verdame apie 5-7 minutes. Išvirusias nusunkiame ir paliekame atvėsti. Supjaustome į tris dalis. Keptuvėje išlydome sviestą, dedame kapotą svogūną bei česnako skiltelę, beriame burokine tarkele tarkuotas morkas. Kepiname apie 5 minutes. Sudedame apvirtas, supjaustytas šparagines pupeles, pabarstome druska ir pakepiname apie 5 minutes.
