Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 4
2,00
Išsisaugokite:
Nuo pusryčių liko nesuvalgytų virtų grikių, tad pietums sugalvojau iškepti grikių kotletukų, kad būtų skaniau – pagardinau juos sūriu. Orkaitėje kepti grikių ir sūrio kotletukai gavosi puikūs. Patiekiau juos su namuose raugintais burokėliais. Buvo labai skanu.
Aštuoniems nedideliems kotletukams (kaip nuotraukoje) pagaminti reikės:
Maždaug stiklinės virtų grikių
Geros saujos tarkuoto sūrio
1 nedidelės morkos
1 kiaušinio
1 nedidelės galvutės raudonojo svogūno
1 skiltelės česnako
Žiupsnelio mėgiamų prieskonių
Ruošiame grikių ir sūrio kotletukus:
Į dubenį dedame virtus grikius, smulkia tarkele įtarkuojame morką, česnako skiltelę, beriame kapotą raudonąjį svogūną, tarkuotą sūrį, mėgiamus prieskonius ir įmušame kiaušinį. Išmaišome.
Reklama
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:
Iš pasiruoštos masės formuojame norimo dydžio kotletukus. Juos dedame ant kepimo skardos. Jei kepimo skarda linkusi pritraukti kepinius – naudokite kepimo popierių.
Kotletukus kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15-18 minučių, atsargiai apverčiame ir dar kepame apie 15 minučių.
Reklama
Grikių ir sūrio kotletukai paruošti. Skanaus!
Reklama