Gardus užkandis: krabų lazdelės varškės tešloje

Ir šventiniam ir kasdieniniam stalui – lengvai paruošiamas gardus užkandis: krabų lazdelės varškės tešloje.

Užkandžiui pagaminti reikės:

• 250g. krabų skonio lazdelių iš surimio
• 150g. riebios varškės
• 1 kiaušinio
• 1 valgomojo šaukšto su kapu riebios grietinės
• 1-2 valgomųjų šaukštų miltų
• 2 skiltelių česnako
• 1 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio “Persiladas”
• Druskos pagal skonį
• Aliejaus kepimui

• Pirmiausia pasiruošiame tešlą – į dubenį dedame varškę, grietinę, įmušame kiaušinį ir sutriname el. trintuvu.
• Beriame persilado prieskonių mišinio, miltų ir užmaišome tirštą, vientisą tešlą.

• Išilgai perpjautas krabų skonio lazdeles pamirkome pasiruoštoje tešloje ir dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi.
• Kepame po 4-6 minutes iš abiejų pusių ant vidutinio kaitrumo ugnies.
• Iškepusias dedame ant rankšluostinio popieriaus riebalų pertekliui susigerti.

• Gardus užkandis: krabų lazdelės varškės tešloje paruoštas, skanaus!