Čirviniai blynai su sūriu ir saliamiu
Autorius:
Loreta
30 min. 2-4 > 1.50 €
Kai saldūs čirviniai blynai pabosta kepame tokius su sūriu ir saliamio dešra.
4 keptuvėms čirvinių blynų su sūriu ir saliamiu iškepti reikės:
2 kiaušinių
50 g. dešros
50 g. fermentinio sūrio
80 ml. pieno
3-4 valgomųjų šaukštų speltos miltų
1 valgomojo šaukšto aliejaus
Žiupsnelio druskos
Ruošiame tešlą blynams:
Kiaušinius išplakame kartu su druska, miltais ir pienu iki vientisos masės. Pilame aliejų, beriame tarkuotą fermentinį sūrį ir smulkintą dešrą. Gerai išmaišome. Jei mėgstate į tešlą įberkite žalumynų. Kepame įkaitintoje keptuvėje apie 3-5 minutes.
