Autorius:
Paskelbtas:
90 min.
🍽 4
6,00
Labai gardžios, viename inde su bulvytėmis, keptos česnakinės vištų blauzdelės.
Šis receptas turėtų patikti nelabai mėgstantiems sukinėtis virtuvėje bei taupantiems laiką. Darbo čia tikrai labai nedaug – nereikia laukti keletos valandų kol išsimarinuos mėsa, viskas kepama viename inde, tad kalno puodų ir keptuvių plauti nereikės, bet tikrai gardūs pietūs ar vakarienė garuos ant stalo be didelių pastangų.
Reklama
Jei nevartojate majonezo – vištos blauzdeles ir bulves galite marinuoti tik su natūralaus skonio jogurtu, tik tokiu atveju jo reikėtų dėti daugiau.
Patiekalui pagaminti reikės:
- 8 vištos blauzdelių
- 12 nedidelių bulvyčių
- 2 valgomųjų šaukštų majonezo
- 2 valgomųjų šaukštų natūralaus skonio jogurto
- 1 galvutės česnako
- 1 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio “Persiladas”
- Šiek tiek aliejaus
- Druskos pagal skonį
- Dubenėlyje sumaišome natūralaus skonio jogurtą ir majonezą, įspaudžiame česnako skilteles, beriame prieskonių mišinio “Persiladas” ir gerai išmaišome.
- Pasiruoštu marinatu ištepame vištų blauzdeles, pasistengdami, kad kuo daugiau marinato pakliūtų už odeles. Marinato turėtų likti ir bulvytėms.
Reklama
- Mažas bulvytes nuskutame, nuplauname, perpjauname pusiau, sudedame į dubenį, užpilame likusiu marinatu vištienai ir gerai išmaišome.
Reklama
- Kepimo indą patepame aliejumi, dedame bulvyčių puseles, ant viršaus vištos blauzdeles, pabarstome druska.
- Kepimo indą uždegiame dangčiu (kepimo indą taip pat galima pridengti ir folija) ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.
- Nuėmus foliją arba dangtį nuo kepimo indo kepame dar apie 10-15 minučių.
Reklama
