Brokolio, žaliųjų žirnelių ir vištienos sriuba

20 min.  4 >3.00 €

Šiandien pas mus sriubos diena. Nuo vakar liko nesuvalgyto kepto viščiuko, tad šiandien pietums sugalvojau išvirti sriubos, užtrukau vos 20 minučių.

Puodui sriubos, kurio užteks keturių asmenų šeimai, paruošti reikės:

Gabalėlio keptos ar virtos vištienos filė

Vienos morkos

Pusę labai nedidelio brokolio

Saujos žirnelių

600 ml. sultinio

100 ml. Kokosų pieno

Saujos smulkintų krapų

2 skiltelių česnako

Šiek tiek aliejaus

Druskos pagal skonį

Gaminame taip:

Puode įkatiname šiek tiek aliejaus, dedame burokine tarkele tarkuotos morkas, pabarstome druska ir keletą minučių pakepiname. Dedame kapotas česnako skilteles ir kokią minutę pakepiname. Užpilame sultiniu, užvirus beriame pjaustytą keptos vištienos filė, smulkintą brokolį, krapus, žaliuosius žirnelius. Paverdame keletą minučių, įpilame kokosų pieno, išmaišome.

Brokolio, žaliųjų žirnelių ir vištienos sriuba paruošta, skanaus!

Taip pat skaitykite