30 min. 4-6 >3.00 €
Labai gardi brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainė, kurią dar spėsite paruošti Naujųjų metų sutiktuvėms.
Dubeniui mišrainės, kurio užteks 4-6 valgytojams, pagaminti reikės:
4 kietai virtų kiaušinių
1 nemažo brokolio
50-80 g. tarkuoto fermentinio sūrio
10-12 krabų lazdelių
1 nedidelės skardinės konservuotų kukurūzų
1-2 valgomųjų šaukštų majonezo
Druskos pagal skonį
Ruošiame brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainę:
Brokolį išskaidome žiedynėliais, dedame į puodą, užpilame vandeniu ir kaitiname ant vidutinio kaitrumo ugnies iki užvirimo. Užvirusį nusunkiame, perliejame šaltu vandeniu ir paliekame atvėsti. (Jei nemėgstate traškaus brokolio, galite pavirti 2-3 minutes) Atvėsusį brokolį smulkiai supjaustome ir dedame į dubenį. Į tą patį dubenį beriame smulkintus kietai virtus kiaušinius, krabų lazdeles, smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį, konservuotus kukurūzus, dedame majonezo, jei reikia pabarstome druska ir išmaišome.
You must log in to post a comment.