bookmark_border

Brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainė

30 min. 4-6 >3.00 €

Labai gardi brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainė, kurią dar spėsite paruošti Naujųjų metų sutiktuvėms.

Dubeniui mišrainės, kurio užteks 4-6 valgytojams, pagaminti reikės:

4 kietai virtų kiaušinių

1 nemažo brokolio

50-80 g. tarkuoto fermentinio sūrio

10-12 krabų lazdelių

1 nedidelės skardinės konservuotų kukurūzų

1-2 valgomųjų šaukštų majonezo

Druskos pagal skonį

Ruošiame brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainę:


Brokolį išskaidome žiedynėliais, dedame į puodą, užpilame vandeniu ir kaitiname ant vidutinio kaitrumo ugnies iki užvirimo. Užvirusį nusunkiame, perliejame šaltu vandeniu ir paliekame atvėsti. (Jei nemėgstate traškaus brokolio, galite pavirti 2-3 minutes) Atvėsusį brokolį smulkiai supjaustome ir dedame į dubenį. Į tą patį dubenį beriame smulkintus kietai virtus kiaušinius, krabų lazdeles, smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį, konservuotus kukurūzus, dedame majonezo, jei reikia pabarstome druska ir išmaišome.

Prieš patiekiant šią mišrainę, rekomenduoju palaikyti bent 1-2 valandas šaldytuve. Skanaus!

Taip pat skaitykite