Autorius:
Loreta
Paskelbtas:
Atnaujintas:
15 min.
🍽 4
5,00
Labai gardi brokolio, kiaušinių ir krabų lazdelių mišrainė, kurią dar spėsite paruošti Naujųjų metų sutiktuvėms.
Dubeniui mišrainės, kurio užteks 4-6 valgytojams, pagaminti reikės:
- 4 kietai virtų kiaušinių
- 1 nemažo brokolio
- 50-80 g. tarkuoto fermentinio sūrio
- 10-12 krabų lazdelių
- 1 nedidelės skardinės konservuotų kukurūzų
- 1-2 valgomųjų šaukštų majonezo
- Druskos pagal skonį
Gaminame taip:
- Brokolį išskaidome žiedynėliais, dedame į puodą, užpilame vandeniu ir kaitiname ant vidutinio kaitrumo ugnies iki užvirimo.
- Užvirusį nusunkiame, perliejame šaltu vandeniu ir paliekame atvėsti. (Jei nemėgstate traškaus brokolio, galite pavirti 2-3 minutes)
- Atvėsusį brokolį smulkiai supjaustome ir dedame į dubenį.
- Į tą patį dubenį beriame smulkintus kietai virtus kiaušinius, krabų lazdeles, smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį, konservuotus kukurūzus, dedame majonezo, jei reikia pabarstome druska ir išmaišome.
