Skrebučiai su bananais ir varške

Labai gardūs, cinamonu kvepiantys orkaitėje kepti skrebučiai su bananais ir varške.

Tiesiog idealiai tinkantys vėlyviems pusryčiams, ypač savaitgalio. Vietoje paprastos varškės, galite gaminti su grūdėta varške. Bus ne ką mažiau gardu.

Į patį varškės įdarą cukraus bėriau nedaug, tik arbatinį šaukštelį. Mums saldumo užteko, bet jei mėgstate saldžiau – cukraus berkite daugiau.

Daugiau skrebučių receptų rasite – ČIA.

Penkiems, tokiems skrebučiams, kaip nuotraukoje, pagaminti reikės:

• 10 riekelių duonos
• 150g. varškės
• 1 didelio arba 2 mažesnių kiaušinių
• 60 ml. pieno
• 1 didelio banano
• 1 valgomojo šaukšto natūralaus skonio jogurto
• 2 arbatinių šaukštelių cukraus
• 1 arbatinio šaukštelio malto cinamono
• Šiek tiek sviesto

• Dubenėlyje kartu su arbatiniu šaukšteliu cukraus, puse arbatinio šaukštelio cinamono, valgomuoju šaukštu natūralaus skonio jogurto sutriname varške.

• Nuo duonos riekelių nupjauname pluteles ir lengvai kiekvieną pakočiojame.
• Penkias duonos riekeles aptepame pasiruošta varškės užtepėle, uždedame banano griežinėlių.

• Užvožiame kitomis duonos riekėmis.
• Dubenėlyje išplakame kiaušinius, kartu su pienu, truputėliu cinamono ir cukraus.

• Pieno ir kiaušinių plakinyje pamirkome sumuštinius.
• Dedame ant kepimo skardos.

• Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, apverčiame aptepame sviestu ir dar kepame 10 minučių.

• Skrebučiai su bananais ir varške paruošti, prieš patiekiant pabarstykite cinamonu ir cukraus pudra, skanaus!