Pikantiško skonio karšti sumuštiniai orkaitėje

Pusryčiams, pietums, vakarienei ar net naktipiečiams – pikantiško skonio karšti sumuštiniai orkaitėje.

Karšti sumuštiniai tinka visur ir visada. Ir kai norisi skanių ir sočių pusryčių, ir kai reikia ko nors ką būtų galima greitai pasigaminti ir suvalgyti pvz. pietų petraukos metu, na ir žinoma, tada kai netyčia užsinorima ko nors užkąsti viduryje nakties. Tikriausiai ne vienas sutiks, kad būtent pastaruoju atveju – karšti sumuštiniai valgosi skaniausiai.

Penkiems, tokiems karštiems sumuštiniams, kaip nuotraukoje, pagaminti reikės:

• 5 riekelių batono
• 2 kietai virtų kiaušinių
• 80g. puskiečio sūrio
• 1 skiltelės česnako
• 1 marinuoto agurkėlio
• 2-3 riekelių virto kumpio
• 1 valgomojo šaukšto pomidorų padažo
• 1 valgomojo šaukšto graikiško jogurto
• 1/2 arbatinio šaukštelio itališkų prieskoninių žolelių mišinio
• Žiupsnelio druskos, maltų kvapiųjų pipirų

• Kietai virtus kiaušinius, puskietį sūrį, marinuotą agurkėlį sutarkuojame burokine tarkele, beriame į dubenį.
• Įdedame grakiško jogurto, pomidorų padažo, smulkia tarkele įtarkuojame česnako skiltelę.

• Pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, itališkų prieskoninių žolelių mišiniu ir gerai išmaišome.
• Imame batono riekeles, ant kiekvienos uždedame šiek tiek pasiruoštos masės, dedame pjaustytas virto kumpio riekeles ir ant viršaus uždedame dar šiek tiek pasiruoštos masės.

• Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 12-15 minučių.

• Pikantiško skonio karšti sumuštiniai orkaitėje paruošti, skanaus!