Autorius:
Paskelbtas:
35 min.
🍽 10
2,00
Išsisaugokite:
Lengvai ir paprastai pagaminama moliūgų tyrė.
Ja galima gardinti sriubas, padažus, įvairius troškinius, tinka įmaišyti į blynų, kepinių tešlą. Iš vieno, nelabai didelio, maždaug 3 kg. svorio išėjo 1 litras moliūgų tyrės.
Moliūgų tyrei pagaminti reikės:
- 1 maždaug 3 kg. svorio moliūgo
Gaminame taip:
- Moliūgą perpjauname pusiau, išskobiame sėklas, supjaustome mažesniais gabalėliais.
- Sudedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos odele į viršų.
Reklama
- Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
- Šiek tiek atvėsiname, nulupame odelę.
- Sutriname el. trintuvu iki vientisos masės.
- Supilstome į stiklainius.
Reklama
Moliūgų tyrė paruošta. Supilstytą stiklainiuose šaldytuve ją galima laikyti apie 10 dienų.
Reklama