McWrap įkvėptas receptas – tortilija su traškia vištiena ir šonine

Kviečiu pažaisti greito maisto restoraną namuose – labai gardi McWrap stiliaus tortilija su traškia vištiena, šonine ir sūriu.

Kai šeimyna užsinori greito maisto restorano stiliaus patiekalų, tinklaraštyje atsiranda McWrap įkvėptas receptas – tortilija su traškia vištiena ir šonine. Ne tik labai skanu, bet ir sotu.

Keturioms tokioms tortilijoms, kaip nuotraukoje, pagaminti reikės:

• 4 tortilijų
• 6-8 karštai rūkytos kiaulienos šoninės juostelių
• 4 lydyto čederio sūrio riekelių
• 4 lydyto sūrio riekelių
• 2 pomidorų
• 1/2 ilgavaisio agurko
• 1/3 Pekino kopūsto

Vištienai:

• 1 vištos krūtinėlės filė
• 3 skiltelių česnako
• 1 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio vištienai
• 1 kiaušinio
• 1 stiklinės džiūvesėlių

Padažui:

• 1 valgomojo šaukšto natūralaus skonio jogurto
• 1 valgomojo šaukšto pomidorų padažo
• 1 valgomojo šaukšto majonezo
• 1 arbatinio šaukštelio itališkų prieskoninių žolelių mišinio
• 1-2 skiltelių česnako

• Pirmiausia pasiruošiame vištieną – į dubenį dedame pjaustytą vištos krūtinėlės filė, įspaudžiame česnako skilteles, beriame prieskonių mišinio vištienai.

• Išmaišome ir paliekame kelioms minutėms pasimarinuoti.
• Dubenėlyje išplakame kiaušinį.
• Kiaušinio plakinyje pamirkome vištienos juosteles, kurias apvoliojame džiūvesėliuose.

• Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus iš abiejų pusių, kol iškeps.
• Pasiruošiame padažą – dubenėlyje sumaišome natūralaus skonio jogurtą, majonezą, pomidorų padažą, tarkuotas česnako skilteles, itališkų prieskoninių žolelių mišinį.

• Sausoje įkaitintoje keptuvėje arba ant griliaus pasikepiname kiaulienos šoninę.
• Imame tortiliją, patepame pasiruoštu padažu, dedame lydyto sūrio riekelių, pjaustyto pekino kopūsto, agurkų, pomidorų, kepintos šoninės juosteles, vištieną.

• Ant viršaus užpilame dar truputį pasiruošto padažo ir susukame.

• Kepame ant griliaus, orkaitėje, paprastoje ar sumuštinių keptuvėje.

• McWrap stiliaus tortilija su traškia vištiena, šonine ir sūriu paruošta, skanaus!