
Labai paprastas, greitai paruošiamas bei labai skanus patiekalas – makaronai su kumpiu ir sūriu yra labai mėgstami mūsų visos šeimos.
Dviems valgytojams pagaminti reikės:
2 makaronų lizdelių
50 g. sūrio
40 g. virto kumpio (gaminom su kalakutienos kumpiu)
20 g. sviesto
Žiupsnelio druskos pagal skonį
Kelių lapelių baziliko
Ruošiame makaronus su kumpiu ir sūriu:
Pasūdytame vandenyje išverdame makaronus. Nusunkiame. Dedame gabalėlį sviesto, beriame tarkuotą fermentinį sūrį, smulkintą kumpį ir atsargiai išmaišome. Uždengiame dangčiu ir palaikome 2-3 minutes.