Autorius:
Paskelbtas:
15 min.
🍽 2
3,00
Išsisaugokite:
Gal pusryčiams kiaušinienės su paprika ir žiediniu kopūstu? Gardi, soti ir greitai paruošiama.
Patiekalui, kurio užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:
5 didesnių arba 6 mažesnių kiaušinių
Pusę vieno nelabai didelio žiedinio kopūsto
1 nedidelės saldžiosios paprikos
1 galvutės svogūno
50 ml. pieno
50 g. tarkuoto kietojo sūrio
Druskos pagal skonį
Džiovintų prieskoninių žolelių mišinio
Šiek tiek svogūno laiškų
20 g. sviesto
Gaminame taip:
Keptuvėje išlydome šiek tiek sviesto. Beriame kapotą svogūną ir papriką. Pabarstome druska ir keletą minučių pakepiname. Beriame smulkiai pjaustytą žiedinį kopūstą ir kepiname kol suminkštės. Dubenėlyje išplakame kiaušinius su pienu, smulkintais svogūnų laiškais. Kiaušinių ir pieno plakinį užpilame ant pakepintų daržovių. Vis pamaišydami kepiname apie 5-8 minutes. Pabarstome tarkuotu kietuoju sūriu ir džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis.
Reklama
