Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
60 min.
🍽 6
5,00
Išsisaugokite:
Aguonų ir citrinų mėgėjams tikrai patiks šie citrininiai sausainiai su aguonomis.
Sausainių tešla paruošiama išties nesudėtingai, sausainiai iškepa labai gardūs, truputį trapūs ir labai greitai dingsta nuo stalo.
Dviems didelėms skardoms sausainių iškepti reikės:
- Pusę 1 citrinos sulčių
- Arbatinio šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės
- 400 g. miltų
- 6 valgomųjų šaukštų cukraus
- 180 g. minkšto kambario temperatūros sviesto
- 1 kiaušinio
- 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukšto aguonų
Papildomai reikės:
- Šiek tiek aguonų
- Šiek tiek cukraus
Ruošiame tešlą sausainiams:
- Minkštą kambario temperatūros sviestą išsukame kartu su paprastu ir vaniliniu cukrumi, žiupsneliu druskos.
- Įmušame kiaušinį, įspaudžiame citrinos sulčių, beriame aguonas, tarkuotą citrinos žievelę ir dar kartą gerai išsukame.
- Beriame miltus maišytus su kepimo milteliais ir užminkome tešlą.
Reklama
- Tešlos kamuoliuką suvyniojame į maistinę plėvelę ir įdedame 15-25 minutėms į šaldytuvą.
- Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiojame tešlą, sausainių formelėmis išspaudžiame sausainius. Kuriuos dedame ant kepimo skardos.
- Kiekvieną sausainį pabarstome nedideliu kiekiu aguonų ir cukraus.
Reklama
- Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 12-15 minučių. Kol gražiai pagels.
Reklama
