
Soti burokėlių mišrainė su kepintomis morkomis ir pievagrybiais.
Dubeniui mišrainės pagaminti reikės:
- 3 virtų burokėlių
- 2 didesnių morkų
- 6 pievagrybių
- 1 didesnės arba 2 mažesnių česnako skiltelių
- 1 skardinės konservuotų kukurūzų
- 3 kietai virtų kiaušinių
- 2 valgomųjų šaukštų majonezo
- Šiek tiek aliejaus
- Žiupsnelio druskos
Gaminame taip:
- Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, beriame burokine tarkele tarkuotas morkas, pabarstome druska ir trumpai pakepiname.
- Beriame pjaustytus pievagrybius, išmaišome ir šiek tiek pakepiname.
- Įspaudžiame česnako skilteles ir dar keletą minučių pakepiname.
- Atidedame.
- Į dubenį beriame burokine tarkele tarkuotus virtus kiaušinius, pjaustytus virtus burokėlius, kepintas morkas ir pievagrybius, konservuotus kukurūzus, įdedame majonezo ir išmaišome.
Reklama
