Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 6
2,00
Išsisaugokite:
Minkštučiai, labai skanūs rožiniai burokėlių blynai “Širdelės” skaniausi su namuose virta aviečių uogiene ir grietine.
6 keptuvėms blynų iškepti reikės:
1 vidutinio dydžio burokėlio
1 kiaušinio
80 ml. kefyro
2-3 valgomųjų šaukštų aliejaus
6 valgomųjų šaukštų spelta miltų
1 valgomojo šaukšto rudojo cukraus
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
Žiupsnio druskos
Ruošiame tešlą blynams:
Žalią burokėlį nulupame ir sutarkuojame smulkia tarkele. Į dubenį įmušame kiaušinius, beriame miltus, cukrų, vanilinį cukrų, druską, supilame kefyrą, aliejų ir išmaišome iki vientisos masės. Blynus kepame gerai įkaitintoje čirvinių blynų keptuvėje po kelias minutes.
