Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
30 min.
🍽 4
1,00
Išsisaugokite:
Labai rudeniškai gardūs – minkšti bei sultingi blynai su moliūgu ir obuoliais patiko visiems šeimos nariams, net ir tiems, kurie sakė, kad moliūgo nemėgsta!
3-4 keptuvėms gardžių blynų iškepti reikės:
2 didelių kiaušinių
6 valgomųjų šaukštų miltų
80 ml. pieno
1 valgomojo šaukšto cukraus
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
100 g. moliūgo
1 didelio obuolio
Aliejaus kepimui
Ruošiame tešlą blynams:
Kiaušinius išplakame su cukrumi, vaniliniu cukrumi. Beriame miltus, supilame pieną ir išmaišome iki vientisos masės. Burokine tarkele įtarkuojame moliūgą ir obuolį (be žievelės). Išmaišome.
Kepame blynus:
Keptuvėje įkaitiname nedidelį kiekį aliejaus. Pilame po 1 valgomąjį šaukštą tešlos. Blynus kepame po 3 minutes iš abiejų pusių.
