Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 4
2,50
Išsisaugokite:
Vieni lengviausiai ir greičiausiai pagaminamų labai įdomaus skonio – apelsininiai sausainiai, kepant juos namai prispildo malonaus apelsinų ir vanilės kvapo..
25-30 sausainių iškepti reikės:
100 g. sviesto
Pusė 1 apelsino tarkuotos žievelės
1 apelsino minkštimo
100 ml. cukraus
280 – 300 g. miltų
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
Pusė arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Ruošiame apelsininių sausainių tešlą:
Apelsiną kruopščiai nuplauname, šveistuku nušveičiame žievelę, smulkia tarkele nutarkuojame apelsino žievelę, ją sumaišome su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Apelsiną nulupame, ir visą minkštimą sutriname el. trintuvu. Dedame į dubenį ir išsukame kartu su sviestu ir cukraus bei apelsino žievelės mišiniu. Beriame persijotus miltus maišytus su kepimo milteliais, išmaišome ir minkome tešlą.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:
Ant miltais pabarstyto paviršiaus plonai iškočiojame tešlą. Sausainių formelėmis išspaudžiame sausainukus, dedame juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame 18 – 20 min. iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus!