Žyma: džiovintos slyvos

Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintomis slyvomis

100 min. 4-6 > 8.00 €

Žiemiško sekmadienio pietūs – kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintomis slyvomis ir morkomis. Kiaulienos pjausnius pasiruošiau iš vakaro, plonai išmušusi mėsos muštuku, išmarinavau su garstyčiomis ir medumi, palikau šaldytuve marinuotis per naktį. Šiandien pasiruošiau įdarą, susukau suktinukus, sudėjau į kepimo indą, šalia pridėjau bulvyčių, užpyliau sultiniu maišytu su grietine ir pašoviau valandai į orkaitę kepti. Kol suktinukai kepė – su vaikais išskubėjome į kiemą pasidžiaugti žiema.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintomis slyvomis

Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa

75 min. 4 > 6.00 €

Šiandien, gamindama šeimai vakarienę, užgaišau tikrai nemažai laiko, bet buvo verta. Lėtai, ant silpnos ugnies, su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa gavosi be galo gardi. Ją patiekiau su bulvių koše, marinuotais burokėliais ir raugintais agurkėliais.

Skaityti toliau: Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa

Varškės kukuliai su džiovintomis slyvomis

30 min. 2 > 1.50 €

 

Ypač skani bemėsio pirmadienio pietų ar vakarienės idėja – virti varškės kukuliai su džiovintomis slyvomis grietinės ir sviesto padaže.

Skaityti toliau: Varškės kukuliai su džiovintomis slyvomis