Žyma: agrastai

Kiaulienos suktinukai su agrastais ir laiškiniais česnakais

45 min. 4-6 > 3.00 €

Šiais metais mūsų sode agrastų užderėjo kaip niekada daug. Jau spėjau dalį jų užsimarinuoti, išsivirti gardaus džemo, o prieš keletą dienų šeimos pietums gaminau suktinukus su agrastais ir laiškiniais česnakais. Gavosi tikrai labai gardūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos suktinukai su agrastais ir laiškiniais česnakais

Grietininis keksas su agrastais

65 min. 4-6 > 5.00 €

Visus metus laukėme vasaros, rodos tik vakar su vaikais užbaigėme mokslo metus ir džiaugėmės, kad pagaliau atėjo taip laukta vasara, o birželis pralėkė taip greitai ir nepastebimai, kad net nepajutome ir štai jau sveikinasi liepa.

Skaityti toliau: Grietininis keksas su agrastais

Marinuoti agrastai

15 min. 5 > 3.00 €

Šiais metais džiaugiamės visai nemažu agrastų derliumi. Pavyko ne tik agrastų uogienės išsivirti, bet ir truputį jų ir užmarinuoti. Agrastus marinavau savaitės pradžioje, šiandien po šešių dienų laukimo nekantraudama atsidariau vieną indelį, nes labai jau norėjosi jų paragauti. Agrastai gavosi labai skanūs, tokie, kokių ir tikėjausi – traškūs ir maloniai saldžiai rūgštūs. Turiu nuojautą, kad tas keletas stiklainių su agrastais žiemos gali ir nesulaukti, tad laukiu kol nustos lyti lietus, kad galėčiau keliauti į sodą pasiskinti dar agrastų.

Skaityti toliau: Marinuoti agrastai

Pyragas su agrastais, braškėmis ir serbentais

60 min. 6-8 >5.00 €

Pirmąją liepos savaitę pradėjome saldžiai, kepėme pyragą su sodo uogytėmis. Pyragas su agrastais, braškėmis ir serbentais gavosi tikrai puikaus skonio, drėgnas ir su malonia rūgštele.

Skaityti toliau: Pyragas su agrastais, braškėmis ir serbentais

Vištienos šlaunelių mėsa su agrastais ir serbentais

60 min. 2-3 >4.00 €

Švelnaus bei truputėlį saldaus skonio, jaukus ir sotus vieno puodo patiekalas – vištienos šlaunelių mėsa, troškinta grietinėlės ir medaus padaže, kuriam agrastai ir geltonieji serbentai suteikia lengvo, malonaus rūgštumo. Šį troškinį galima ruošti ir viename dideliame troškinimui skirtame inde, aš gaminau mažesniuose indeliuose.

Skaityti toliau: Vištienos šlaunelių mėsa su agrastais ir serbentais