Category: Sriubos

Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

60 min. 4-5 3.00 €

Orams labiau vėstant, pietums ar vakarienei, vis dažniau norisi lėkštės maloniai šildančios sriubos. Šiandien kaip tik viriau gardžią, tirštą skaldytų žirnelių ir lęšių sriubą.

Skaityti toliau: Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

45 min. 3-4 2.50 €

Niūraus ir vėjuoto pirmadienio vakarienei – tiršta moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis, kuri gavosi išties labai gardi. Ją valgydamas vyresnėlis labai gyrė, kad skanu, nors patiekalus iš moliūgo ir nelabai mėgsta.

Skaityti toliau: Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

45 min. 4-6 3.00 €

Visai nesenai šeimai gaminau tirštą burokėlių sriubą, kurią gaminant kilo idėja pagardinti ją obuoliais – bandymas pavyko, šeimai patiko, vaikams ypač. Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais gavosi švelniai saldoko skonio su malonia rūgštele.

Skaityti toliau: Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

Cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4-6 3.00 €

Kartais kai nebūna labai didelio ūpo gaminti, arba nesugalvoju ką pagaminti, dažniausiai renkuosi gaminti sriubą iš to ką turiu šaldytuve. Visai nesenai rimtiems šeimos pietums buvo tiršta cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais ir ryžiais.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su maltos mėsos kukuliais

Kopūstų sriuba su vištiena

45 min. 4-6 4.00 €

Žvalgydamasi po savo tinklaraštį net pati nustebau – tinklaraštyje daugiau nei penkiasdešimt sriubų receptų – šaltų ir karštų, pieniškų, mėsiškų ir bemėsių, trintų, tirštų, tikrai pačių įvairiausių, vien penktadalis receptų yra įvairios sriubos su kopūstais, o štai pačios mėgstamiausios, tos, kurios dažniausiai pagaminti  prašo vaikai ir nėra. Taisau padėtį ir dalinuosi kopūstų sriubos su vištiena  receptu.

Skaityti toliau: Kopūstų sriuba su vištiena

“Damų šaltibarščiai”

120 min. 4-6 >3.00 €

“Damų šaltibarščiai” gavosi labai gaivūs bei su lengva malonia rūgštele Juos gamindama naudojau šviežius, nevirtus burokėlius, ar teko kada tokių ragauti, ar patiko? Man asmeniškai labai patiko, ypač patiko šiuose šaltibarščiuose jaučiamas traškumas, vaikai taip pat valgydami gyrė, kad labai skanu.

Skaityti toliau: “Damų šaltibarščiai”

Voveraičių sriuba

30 min. 2-3 >4.00 €

Mano šeimos nariai nėra labai aistringi grybų valgytojai, tad patiekalus su grybais (neskaitant pievagrybių) siūlau įtin atsargiai, nors pati galėčiau juos valgyt ir valgyt. Šiandien pietums viriau daržovių sriubą su kepintomis voveraitėmis, pagardinau lydytu sūreliu, kurį būtų galima pakeisti ir grietinėle. Šeimai labai patiko, manau reiks gaminti dažniau.

Skaityti toliau: Voveraičių sriuba

Cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais

30 min. 4 >3.00 €

Sekmadieniniams šeimos pietums, vaikams pritaikyta, paprastutė, švelnaus skonio ir be jokių įmantrybių – cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais, kurią verdant labai norėjosi puodan šliukštelėti šiek tiek baltojo vyno, pagardinti pikantiškesniais, kiek egzotiškai aitrokais prieskoniais, tačiau labai tikėtina tokios sriubos mano mažieji valgytojai tikrai būtų atsisakę ir nevalgę, o ir manęs visai nežavėjo mintis vienai srėbti pilną puodą sriubos, o po to gaminti kitą patiekalą vaikams.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais

Cukinijų sriuba su kalakutiena

45 min. 4 >3.00 €

Ypač spalvinga, labai vasariška cukinijų sriuba su kalakutiena. Šiai sriubai geriausiai tinka nedidelės jaunos cukinijos plona žievele. Jei norite kalakutienos filė keiskite vištienos filė.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su kalakutiena

Pieniška grikių sriuba

30 min. 2-3 >1.00 €

Įvairios pieniškos sriubos, už ar prieš? Mano vaikai jas mėgsta ir tikrai noriai valgo kuomet išverdu, man taip pat skanu, tad neretai ir pati užsinoriu pieniškos sriubos, tiesa, pas vyrą tokių norų nebūna, tad dažniausiai verdu jas sau ir vaikams. Šiandienos vakarienei kaip tik ir buvo lengvai paruošiama pieniška grikių sriuba.

Skaityti toliau: Pieniška grikių sriuba

Grikių ir vištienos sriuba

45 min. 4-6 >4.00 €

Pieniška grikių sriuba, ko gero, buvo vienintelė sriuba su grikiais, kokią lyg šiol  buvau ragavusi ir virusi. Vakar sumaniau šeimai išvirti grikių ir vištienos sriubos su šviežiomis daržovėmis. Bandymas buvo sėkmingas, šeimai patiko. Skaityti toliau: Grikių ir vištienos sriuba

Šviežių agurkų sriuba su kalakutiena

45 min. 4-6 >4.00 €

Vienoje maisto gaminimo grupėje facebook’e užmačiau labai skaniai atrodančią šviežių agurkų sriubą, ilgai dvejojau gaminti ar ne, kažkaip kiek atsimenu šviežių agurkų sriubos man dar neteko virti, tad šiandien pabandžiau ir išviriau. Tiesa, atsižvelgdama į tai kokias sriubas mėgsta mūsų šeima – receptą gana nemažai “patobulinau” pagal save.

Skaityti toliau: Šviežių agurkų sriuba su kalakutiena

Vištienos, kopūstų ir žirnelių sriuba

45 min. 4-6 >3.00 €

Šiandien paklausus vaikų, ko jie norėtų pietums, šiek tiek nustebau, kai jie pasakė, kad norėtų sriubos. Sumąsčiau jiems išvirti labai vasariškos šviežių daržovių – kopūstų ir žirnelių sriubos su vištiena. Valgytojams ji taip patiko, kad suvalgę po vieną dubenėlį – prašė pakartoti.

Skaityti toliau: Vištienos, kopūstų ir žirnelių sriuba

Špinatų ir fetos sūrio šaltsriubė

5 min. + 1 val. laikyti šaltai 2 > 1.50 €

Tokiomis vasariškai karštomis dienomis pietums puikiai tiks lengva gaivinanti špinatų ir fetos sūrio šaltsriubė, kurią siurbčiojau tiesiog vieną per šiaudelį be nieko, norintiems užkąsti stipriau, galima būtų skanauti su skrudinta duonos riekele ar keptomis bulvėmis.

Skaityti toliau: Špinatų ir fetos sūrio šaltsriubė

Pieniška brokolių, makaronų ir žirnelių sriuba

  20 min.  2-3 >1.50 €

Gaminti maistą šeimai man labai patinka, bet būna dienų kai užeina tinginys, iš galvos dingsta visos idėjos ir sunkiai pavyksta sugalvoti ką paruošti vakarienei, tokiomis dienomis gelbėja įvairios pieniškos sriubos vos iš kelių namuose turimų produktų. Džiaugiuosi, kad vaikai jas mėgsta ir noriai valgo.

Skaityti toliau: Pieniška brokolių, makaronų ir žirnelių sriuba

Balti šaltibarščiai

30 min. 4 > 3.00 €

Balti šaltibarščiai su rūgštynėmis ir jaunų burokėlių lapeliais patiekti su apkeptomis bulvėmis tikras skanumėlis tokią saulėtą bei šiltą dieną kaip ši.  Baltus šaltibarščius karštomis vasaros dienomis dažnai gamindavo mano močiutė. Mėgstantiems rūgštesnius patiekalus, papildomai galima įspausti citrinos sulčių.

Skaityti toliau: Balti šaltibarščiai

Tiršta vištienos ir daržovių sriuba su sorų kruopomis

45 min. 4-6 >4.50 €

Kai oras už lango nedžiugina, norisi dubenėlio gardžios sriubos. Šiandien šeimai viriau išties labai gardžią, švelnaus skonio, tirštą vištienos ir daržovių sriubą su sorų kruopomis, lęšiais ir žirneliais.  Skaityti toliau: Tiršta vištienos ir daržovių sriuba su sorų kruopomis

Vištienos sriuba su kukurūzais ir špinatais

30 min. 4 >4.00 €

Be galo skani ir abiems mano vaikams patikusi tiršta vištienos sriuba su kukurūzais, pagardinta kokosų pienu. Rekomenduojam šios sriubos išsivirti jei įprastos sriubos jau pabodo – nenusivilsit.

Skaityti toliau: Vištienos sriuba su kukurūzais ir špinatais

Vištienos ir makaronų sriuba su špinatais

30 min. 4 >2.50 €

Puikaus skonio, mano vaikučių labai mėgstama vištienos ir makaronų sriuba su špinatais. Šios sriubos reikėtų virti tik tiek, kiek pajėgsite su šeima suvalgyti per kartą, priešingai nei kitos sriubos, ši sriuba pastovėjusi skanesnė nepaliks nes makaronai išbrinks ir nebebus nei gero vaizdo, nei skonio.

Skaityti toliau: Vištienos ir makaronų sriuba su špinatais

Pavasarinė ridikėlių ir žalumynų sriuba

30 min. 4 > 2.50 €

Gaivaus skonio, pavasarinė ridikėlių ir žalumynų sriuba, kurią skaniausia valgyti su dar karštomis, virtomis bulvėmis, gausiai apibarstytomis krapais.

Skaityti toliau: Pavasarinė ridikėlių ir žalumynų sriuba