Kategorija: Lietuviška virtuvė

Virtinukai su varške

40 min. 2-3 >1.50 €

Tikriausiai niekas nedrįs ginčytis, kad namuose gaminti virtinukai patys skaniausi, o jei dar juos lipdyti padėjo mažos vaikučių rankelės? Tiesiog nuostabu. Ant šeimos pietų stalo – gardūs virtinukai su varške, kuriuos gaminant į pagalbą pasikviečiau vaikus.

Skaityti toliau: Virtinukai su varške

Agurkų ir kopūstų salotos

5 min. 4 >1.00 €

Gaivios, vasariškos agurkų ir kopūstų salotos, kurias pagaminsite vos per penkias minutes. Šios salotos tiesiog idealiai tinka prie įvairių mėsos patiekalų.

Skaityti toliau: Agurkų ir kopūstų salotos

Balti šaltibarščiai

30 min. 4 > 3.00 €

Balti šaltibarščiai su rūgštynėmis ir jaunų burokėlių lapeliais patiekti su apkeptomis bulvėmis tikras skanumėlis tokią saulėtą bei šiltą dieną kaip ši.  Baltus šaltibarščius karštomis vasaros dienomis dažnai gamindavo mano močiutė. Mėgstantiems rūgštesnius patiekalus, papildomai galima įspausti citrinos sulčių.

Skaityti toliau: Balti šaltibarščiai

Maskarponės sūrio ir varškės apkepas

60 min. 4-6 >5.00 €

Skani bei lengva bemėsio pirmadienio pietų idėja – purus, saldus ir kvepiantis vanile maskarponės sūrio ir varškės apkepas.

Skaityti toliau: Maskarponės sūrio ir varškės apkepas

Pavasarinė ridikėlių ir žalumynų sriuba

30 min. 4 > 2.50 €

Gaivaus skonio, pavasarinė ridikėlių ir žalumynų sriuba, kurią skaniausia valgyti su dar karštomis, virtomis bulvėmis, gausiai apibarstytomis krapais.

Skaityti toliau: Pavasarinė ridikėlių ir žalumynų sriuba

Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais

  45 min.  4-6 >5.00 €

Puikaus skonio, sodri, tiršta burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais.

Skaityti toliau: Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais

Skryliai

30 min. 4 >2.00 €

Miltiniai skryliai labai taupus patiekalas, kurį pagaminti užtruksite vos 30 minučių. Juos galima patiekti su mėgiamu padažu, ar tiesiog valgyti su grietine. Mūsų šeima labiausiai mėgsta su kumpio ir svogūnų padažu.

Skaityti toliau: Skryliai

“Šaltibarščiai”

45 min. 4 > 4.00 €

Mūsų pirmieji šaltibarščiai šiais 2018 metais, labai skanūs, su svogūnų laiškais nuo palangės, obuolių sultyse marinuotais burokėliais ir daug daug krapų.

Skaityti toliau: “Šaltibarščiai”

Pupelių sriuba su vištiena

  60 min.  4-6 >4.00 €

Labai gardi, švelnaus skonio, paprasta pupelių sriuba su vištiena, tokia, kokią vaikystėje virdavo mano mama.

Skaityti toliau: Pupelių sriuba su vištiena

Pieniška bulvių, kopūstų, morkų ir žirnelių sriuba

  20 min.  2-3 >1.50 €

Šią savaitę apsipirkinėjant užmačiau šviežių daržovių ir iš karto pagalvojau, kad nusipirkus jų virsiu vaikams tokią pienišką bulvių, kopūstų, morkų ir žirnelių sriubą, nesuklydau, vaikams labai patiko.

Skaityti toliau: Pieniška bulvių, kopūstų, morkų ir žirnelių sriuba

Skryliai su aguonomis

30 min. 4 >2.00 €

Be galo skanus, daug pastangų ir laiko nereikalaujantis, o dar ir taupus patiekalas – vanile kvepiantys skryliai su aguonomis. Kai gaminu skrylius savo berniukams visada stengiuosi mažuosius valgytojus nudžiuginti išspausdama skrylius žaismingomis sausainių formelėmis, skubant galima tiesiog supjaustyti rombais.

Skaityti toliau: Skryliai su aguonomis

Tarkuotų bulvių kleckai (bandelės)

60 min. 6 >1.50 €

Taupus patiekalas – virti tarkuotų bulvių paplotėliai – kleckai (bandelės), kuriuos garantuoju ne vienas mūsų gardžiai valgėme vaikystėje ir kiekviename regione vadinome skirtingai.

Skaityti toliau: Tarkuotų bulvių kleckai (bandelės)

“Ežiukai”

25 min. 4 > 1.00 €

“Ežiukai” arba dar kitaip vadinami “briedžiukai” gardus ir taupus patiekalas iš vaikystės, kai buvau maža, tokius dažnai vakarienei virdavo mama ir močiutė. Mūsų šeimai jie skaniausi patiekti su grietinės-sviesto padažu.

Skaityti toliau: “Ežiukai”

Varškės kukuliai su džiovintomis slyvomis

30 min. 2 > 1.50 €

 

Ypač skani bemėsio pirmadienio pietų ar vakarienės idėja – virti varškės kukuliai su džiovintomis slyvomis grietinės ir sviesto padaže.

Skaityti toliau: Varškės kukuliai su džiovintomis slyvomis

Čeburekai su daržovių įdaru

40 min.  4 > 2.00 €

Ypač skanūs naminiai čeburekai su daržovių įdaru, norintiems pikantiškesnio skonio siūlome į įdarą įdėti paprikos.

Skaityti toliau: Čeburekai su daržovių įdaru

Raugintų kopūstų sriuba su vištiena

60 min.  4-6 > 3.00 €

Atvėsus orams, vis dažniau, pietums renkamės sočias bei tirštas sriubas, viena mėgstamiausių – raugintų kopūstų sriuba su vištiena.

Skaityti toliau: Raugintų kopūstų sriuba su vištiena

Kiaušinienė su voveraitėmis

15 min.  2 > 1.50 €

Gardžių bei sočių pusryčių idėja – nuostabaus skonio kiaušinienė su voveraitėmis, pagardinta krapais bei kietuoju sūriu.

Skaityti toliau: Kiaušinienė su voveraitėmis

“Balandėliai”

120 min.  4 > 6.00 €

“Balandėliai” su maltos mėsos ir viso grūdo avižų dribsnių įdaru tikrai patiks pasiilgusiems lietuviškos virtuvės patiekalų, bei norintiems sveikesnio varianto.

Skaityti toliau: “Balandėliai”