Receptai, idėjos ir dar daugiau!
45 min. 4-6 > 6.00 €
Paskutiniu metu pastebėjau, kad turėdama šaldytuve maltos mėsos vis stengdavausi sugalvoti ir pagaminti kažką įdomesnio iš jos. Tai kokį netikrą zuikį ar apkepą, tai dar ką nors. Kotletukų negaminau jau kuris laikas, ir nuoširdžiai jų pasiilgau. Tad turėdama visus reikalingus ingredientus, šiandien šeimai prikepiau labai gardžių bei sultingų kiaulienos kotletukų su obuoliais.
Skaityti toliau: Kiaulienos kotletukai su obuoliais
5 min.+marinuoti per naktį+100 min. kepti 4-6 > 8.00 €
Kriaušės suvalgytos – laikas obuoliams. O jų šiais metais priderėjo visai nemažai. Tad vos ne kasdieną namai pakvimpa gardžiu obuolių pyragu. Obuolius taip pat visai sėkmingai panaudoju ruošdama ir rimtesnius, mėsiškus patiekalus. Mūsų namuose šiuo metu labai ant bangos – orkaitėje kepti obuoliai, vaikai jų pageidauja kaip garnyro prie mėsytės.
Skaityti toliau: Orkaitėje keptas viščiukas su spanguolėmis ir obuoliais
85 min. 4-6 > 8.00 €
Iš savaitgalį vykusios parodos anyta parvežė kalną šviežių kiaulienos dešrelių. Didžioji dalis jų nukeliavo į šaldiklį, tikriausiai nepatikėsite, bet tokių šviežios mėsos dešrelių lyg šiol nebuvau gaminusi. Tad teko gerokai pasukti galvą, kaip čia jas skaniau paruošti. Šaldytuve turėjau raugintų kopūstų, tad nusprendžiau pabandyti ištroškinti su jais.
Skaityti toliau: Su dešrelėmis troškinti rauginti kopūstai
80 min. 3-4 > 7.00 €
Po ilgos pertraukos išsitraukusi iš spintelės savo turimas molines puodynėles įdarbinau jas visu pajėgumu. Į savaitę bent po keletą kartų, vis, ką nors jose gaminu, nes labai jau patogu. Šį kartą ant pietų stalo labai gardus ir labai rudeninis moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys
Skaityti toliau: Moliūgo, perlinių kruopų ir vištienos troškinys (Čanachai)
60 min. 3 > 3.00 €
Praėjęs savaitgalis buvo paskirtas įvairių atsargų žiemai gaminimui. Ir uogienės išsiviriau, ir įvairių sriubos paruoštukų pasigaminau, ir net žiedinių kopūstų užsimarinavau. Marinuotų žiedinių kopūstų receptuką užmačiau pas Dalytę, tik truputį pasikoregavau pagal save, papildomai šio bei to įdėdama.
Skaityti toliau: Marinuoti žiediniai kopūstai
45 min. 4-6 > 6.00 €
Labai skanūs naminiai kebabai su vištiena paruošiami kur kas paprasčiau nei gali pasirodyti.
45 min. 2-4 >2.00 €
Labai skanūs virtų bulvių ir varškės kukuliai sviesto ir grietinės padaže su krapais.
80 min. 4-8 > 5.50 €
Labai skanūs, kitokie čičinsko kepsniai su maltos mėsos įdaru, kuriuos tikrai pagamins kiekvienas. Skanūs valgyti vieni, su salotomis ar mėgiamu padažu.
45 min. 3-4 > 3.50 €
Labai skanūs, minkštutėliai varškės kukuliai su vištiena patiekti su gardžiu grietinės – sviesto padažu patiks daugeliui.
45 min. 4-6 > 4.00 €
Puikaus skonio minkšti virtų bulvių cepelinai su varške.
Šią savaitę mažasis į darželį eiti negali, nes truputį sirguliuoja. Tad laiką abu leidžiame namuose, nuobodžiauti mums neleidžia naujausias Kiškučio Mikučio žurnaliuko numeris, kuris šį kartą labai gražus ir įdomus.
Skaityti toliau: Žurnalas vaikams – Kiškutis Mikutis
Perskaičiusi Alyson Richman “Prarasta žmona”, buvau apsisprendusi artimiausiu metu nebeliūdinti savęs ir nebeskaityti knygų Holokausto tema, bet… Lankantis knygyne žvilgsnį patraukė Eddy de Wind “Galutinė stotis – Aušvicas” – vienintelė knyga, nuo pradžios iki galo parašyta Aušvice. Tad iš knygyno išėjau ne su romanu, kaip planavau, o su dar viena knyga šia skaudžia tema.
Skaityti toliau: Eddy de Wind “Galutinė stotis – Aušvicas”
Naujausio Ruta Sepetys tikrais įvykiais grįsto romano aprašymas iš tiesų žadėjo daug. Norėjosi daugiau sužinoti apie 1957-ųjų Ispaniją, be to prieš tai buvau skaičiusi ankstesnes autorės knygas – “Druska jūrai” bei “Tarp pilkų debesų”, kurios man paliko tikrai gerą įspūdį. Griebiau šią knygą nedvejodama ir nekantravau pradėti skaityti.
Skaityti toliau: Ruta Sepetys “Kuždesių fontanas”
Šią knygą pirkau labai nedrąsiai, nors ji ir buvo labai išgirta socialiniuose tinkluose. Visai kaip Heather Morris “Aušvico tatuiruotojas”, kuri mane truputį nuvylė. Bijojau, kad su šita knyga nebūtų tas pats, nors knygos aprašymas ir labai žavėjo. Visa laimė – nebuvo. Tad senuosius 2019-uosius palydėjau pradėdama, o naujuosius 2020-uosius metus pasitikau baigdama skaityti išties gerą, tikrais faktais paremtą Alyson Richman “Prarasta Žmona”. Keletas vakarų ir knyga buvo tiesiog ryte suryta.
Skaityti toliau: Alyson Richman “Prarasta Žmona”
Į Kalėdinių ir Naujametinių dovanėlių paiešką stengiuosi leistis nelaukdama žiemos, tad jau paskutinį rudenio mėnesį pradedu dairytis dovanėlių artimiesiems. Pastebėjau, kad paskutiniu metu, vis dažniau pirmenybę teikiu rankų darbo dovanoms.
Skaityti toliau: Kalėdinių ir Naujametinių dovanų idėjos. Rankų darbo muiliukai.
15 min. 4 > 6.00 €
Gardiems ir sotiems šeštadienio pusryčiams – gana greitai pagaminami skrebučiai su avokado ir kiaušinių užtepėle. Aš labai mėgstu tokius pusryčius, o Jūs?
Skaityti toliau: Skrebučiai su avokado ir kiaušinių užtepėle
25 min. 4 >1.50 €
Makaronai su cukinija, morkomis ir žiediniais kopūstais yra lengvai bei greitai paruošiamas labai skanus patiekalas, kuris labai tikėtina patiks mažiesiems makaronų patiekalų mėgėjams!
Skaityti toliau: Makaronai su cukinija, morkomis ir žiediniais kopūstais
60 min. 18 >3.00 €
Kepant šiuos keksiukus su varške ir braškėmis maloniai pakvipo visi namai. Keksiukai pavyko puikiai ir buvo teigiamai įvertinti visų valgytojų! Vietoje braškių manau puikiai turėtų tikti ir kitokios uogos!
35 min. 4 >1.00 €
Ypač soti, kuo puikiausiai tinkanti pusryčiams ar vakarienei grikių košė su morkomis bei svogūnais, labai paprastas bei gardus patiekalas mėgstantiems grikius!
25 min. 2-4 >1.50 €
Kopūsto brolio – kalafioro arba gardūs žiedinio kopūsto blyneliai su sūriu.
45 min. 2-4 >3.00 €
Lengvai pagaminami nesaldūs keksiukai su brokoliais ir vištiena skanūs ir šilti ir jau atvėsę, puikiai tiks pusryčiams ar vakarienei. Labai mėgiami vaikų.
30 min. 12 >1.50 €
Jei liko nesuvalgytos virtos ar keptos vištienos siūlome išsikepti šių puikaus skonio keksiukų su vištiena ir pomidorais.
45 min. 4 >3.50 €
Labai skanūs, truputėlį traškūs “Čirviniai” blynai su varške, skoniu primenantys varškės spurgytes.
25 min. 4 > 3.00 €
Prieš keletą metų į knygyną visad skubėdavau ieškoti naujų receptų knygų. Dabar dažniau į knygyną užsuku ieškodama naujų istorinių romanų ar knygų vaikams. Nežinau kodėl, bet taip jau gavosi, kad ilgą laiką nepirkau nei vienos receptų knygos iki šios savaitės. Ieškodama norimos knygos, atsitiktinai užmačiau J.Oliverio knygoms taikomą nemažą nuolaidą. Susigundžiau ir užsisakiau. Gavusi savo užsakytas knygas apsidžiaugiau, skubėjau pavartyti, galvojau rasiu kokią idėją pietums, bet…
Skaityti toliau: Keptas mocarelos sūris su kiaušiniais pagal Jamie Oliver’į
15 min. 4-6 >1.00 €
Vieni skaniausių ir mūsų šeimos mėgiamiausių sumuštinių keptuvėje kepti sumuštiniai su kumpiu, sūriu ir pievagrybiais.
Skaityti toliau: Kepti sumuštiniai su kumpiu, sūriu ir pievagrybiais
25 min. + 2 val. marinuoti 4-6 >4.50 €
Šašlykų kepimo sezoną lauke mes atidarėme tik dabar! Praėjusį šeštadienį, kartu su šeima prisikepėme tikrai nuostabaus skonio vištienos šašlykų!
45 min. 2-4 >3.00 €
Lengvai pagaminami nesaldūs keksiukai su brokoliais ir vištiena skanūs ir šilti ir jau atvėsę, puikiai tiks pusryčiams ar vakarienei. Labai mėgiami vaikų.
30 min. 6-8 >3.00 €
Gardūs sultingi vištienos kepsneliai su pievagrybiais.
60 min. 4-6 >3.00 €
Purus ir minkštas, gardus kaip skaniausias pyragas – morkų ir varškės apkepas, kuris tobulai tiks pietums ar vakarienei. Jei mėgstate saldžiau – cukraus į tešlą berkite daugiau, aš specialiai cukraus dėjau mažiau, kad iškepusio apkepo gabalėlį galėčiau pabarstyti cukraus pudra, pastebėjau, taip mano vaikams labiau patinka.
45 min. 2-4 > 5.00 €
Nuo vakar liko šiek tiek su lupena virtų bulvių ir nedidelis gabalėlis virtos vištienos filė. Tad šiandien sugalvojau iškepti tokių paplotėlių. Bulviniai paplotėliai su vištiena gavosi išties labai gardūs ir savo skoniu truputį priminė “Žemaičių blynus”.
Skaityti toliau: Bulviniai paplotėliai su vištiena
45 min. 4-6 > 4.00 €
Puikaus skonio minkšti virtų bulvių cepelinai su varške.
30min. + 1 val. kepimui 6 7.00 €
Iki šiol, vis dar atsimenu, kaip pirmą kartą, o tai buvo prieš penkerius metus, kepiau lazaniją. Prieš tai nebuvau gaminusi nieko panašaus. Buvo labai nedrąsu, receptas, kurį pasirinkau, palyginus, buvo labai paprastas, o tuomet atrodė labai sudėtingas. Tačiau, nepaisant to, pirmas blynas nebuvo prisvilęs, o sakyčiau, netgi labai vykęs, nes noras gaminti lazaniją vis didėjo, o namiškiai jos prašėsi vis dažniau. Galima sakyti, šį receptą tobulinau ko ne penkis metus. Ir mūsų šeimai ši lazanija su vištiena ir ananasais tiesiog tobula ..Tad mielai dalinuosi mūsų šeimos vieno mėgstamiausio patiekalo receptu.
40 min. 4-6 >5.00 €
Orams sušilus – mums norisi lengvesnio maisto, o Jums? Šie kalakutienos kotletai su cukinija ir špinatais yra labai gardūs, sotūs tačiau neapsunkinantys skrandžio. Juos galima drąsiai kepti ir orkaitėje.
Skaityti toliau: Kalakutienos kotletai su cukinija ir špinatais
25 min. 2 >2.00 €
Orkaitėje kepti maltos vištienos ir varškės kamuoliukai su žaliaisiais žirneliais labai patiko mano vaikučiams. Vietoj žaliųjų žirnelių galima įdėti kukurūzų arba įtarkuoti šviežią morką.
Skaityti toliau: Vištienos ir varškės kamuoliukai su žaliaisiais žirneliais
30 min. 4 > 2.00 €
Greitai pagaminami brokolio ir sūrio blyneliai pagardinti kvapiaisiais bazilikais, skanūs ir vieni, ir su natūralaus skonio jogurtu ar grietine.
45 min. 2-4 >3.00 €
Skanūs kiaulienos suktinukai su morkomis paruošiami daug lengviau nei gali pasirodyti.
15min. + 40 min. virimas 6-8 3.50 €
Puikaus skonio rudeninėms burokėlių salotoms su obuoliais reikės:
35 min. 4 >1.00 €
Ypač soti, kuo puikiausiai tinkanti pusryčiams ar vakarienei grikių košė su morkomis bei svogūnais, labai paprastas bei gardus patiekalas mėgstantiems grikius!
35 min. 2-3 > 0.50 €
Truputėlį traškios ir labai skanios orkaitėje keptos morkų lazdelės puikus sveikas užkandis visai šeimai, taip pat gali būti ir garnyras prie mėsos, žuvies patiekalų.
35 min. 4-5 >3,50€
Labai gardūs sotūs “Spaghetti”makaronai su pomidorų ir mėsos padažu.
40min. + 40 min. kepimui 8 – 12 3 €
Šie pyragėliai puikiai tinka šeimos savaitgalio pietums ar vakarienei. Iš nurodyto kiekio galima kepti vieną didelį pyragą arba 12 nedidelių pyragėlių keksiukų formelėse. Maži bulvių košės pyragėliai su vištiena ypač patinka vaikams.
Skaityti toliau: Bulvių košės pyragėliai su vištiena
65 min. 4-6 > 4.00 €
Sotusis vištienos ir kruopų troškinys puikiai tiks pamaitinti visai šeimai. Skanus pašildytas ir kitą dieną.
30 min. 4 >4.00 €
Marinuota su citrinomis ir česnaku sultinga kepta vištienos blauzdelių mėsa. Labai skanu valgyti su gaiviu agurkiniu graikiško jogurto padažu.
25 min. 3-5 >3.00 €
Pikantiško skonio žemaitiškas kastinys su bulvėmis patiks Lietuviškos virtuvės mėgėjams bei puikiai tiks pietums ar vakarienei. Skaityti toliau: Žemaitiškas kastinys su bulvėmis
15 min. 3 > 3.00 €
Kai už lango vos ne vasariški orai norisi gaivesnių bei spalvingesnių patiekalų lėkštėse. Šios avokado ir mango salotos yra būtent tokios, labai gardžios bei spalvotos. Skanios valgyti ne tik vienos bet ir kuo puikiausiai dera prie žuvies ar paukštienos patiekalų.
60 min. 6 >5.00 €
Tiesiog tobulo skonio orkaitėje keptas, šventinis maltos mėsos netikras zuikis pagardintas džiovintomis slyvomis ir spanguolėmis su grikių dribsniais.
45 min. 4-5 >2.00 €
Labai skanūs ir kur kas sveikesni nei įprastieji avižiniai blynai “širdelės”.
30 min. 1-2 > 1.00 €
Ypatingai gardūs, sultingi orkaitėje kepti burokėlių maltinukai su kietuoju sūriu patiks mėgstantiems burokėlių patiekalus ir ne tik.
60 min. 4-6 > 2.00 €
Labai skanūs avižiniai blynai su obuoliais kepti “čirvinių” blynų keptuvėje.
60 min. 2 >1.00 €
Šiuos naminius ledus, vos iš trijų ingredientų, pasigaminome labai greitai ir valgėme kartu su dvimečiu sūnumi, patogiai įsitaisę ant sofutės skaitydami jo mėgstamiausią knygutę apie šuniukus, ir tie ledai buvo tokie skanūs, kad aš mintyse vis kartojau, kad tik jie nesibaigtų. Rimtai!
35min. 4 >1.00 €
Kuo puikiausiai pusryčiams tinkantys labai skanūs avižiniai blynai “Širdelės” su slyvomis labai patiko mūsų šeimynai, ypač vaikams.
45 min. 4 >3.00 €
Gardūs bei sultingi kiaulienos kumpio maltinukai su saliero “fri” lazdelėmis.
60 min. 4-6 >6.00 €
Tiesiog fantastiškai skanūs bei vaikų mėgiami kalakutienos maltinukai su špinatais cukinijų pataluose pagaminami greitai bei lengvai.
15 min. 1 >1.50 €
Lengvi, tačiau labai sotūs tortilijos suktinukai su kepta triušiena pagaminami labai greitai.